Абрикос викинг описание сорта

Самоплодные сорта абрикос часто выбираются для выращивания на небольших приусадебных участках, где нет возможностей высаживать много деревьев. Они плодоносят каждый год вне зависимости от того имеются ли рядом опылители, так как сами себя опыляют. Ниже будут перечислены лучшие самоплодные сорта абрикоса с описанием и фото для выращивания на малых участках и больших плодовых садах с.

Самые урожайные самоплодные сорта абрикоса

Самоплодные сорта абрикос не дают той же урожайности, что и обычные, не самоплодные, однако есть ряд сортов этой категории, отличающиеся хорошим плодоношением ежегодно.

• «Ананасный» абрикос дает ежегодно до 145 кг плодов с одного дерева! Дозревают абрикосы примерно в середине лета. Плоды у сорта «Ананасный» до 50 г, форма неровная – округлая, но бугристая. Косточка маленькая, цвет абрикос желтый с красным бочком. Мякоть волокнистая, светло-желтая, с высоким содержанием сока и сахара. Употребляется чаще в свежем виде, та как в консервации может терять вкусовые качества. Сорт склонен к осыпанию, морозостойкость только до -25 градусов.
• «Краснощекий» созревает примерно в середине июля. Первые плоды дет на 3-4 год после посадки. Урожайность, если сравнивать с другими самоплодными сортами, высокая – с дерева снимают до 100 кг абрикос каждый год. Плоды до 50 г, овальные формы, оранжевого цвета с малиновыми «щечками». Кожура у абрикоса Краснощекого плотная, но не толстая, бархатная. Косточка хорошо отделяется от мякоти, по размеру небольшая, занимает лишь 6,2% от общей массы плода. Вкус сладкий, насыщенный, кислота почти неслышна. В составе до 9,8 % сахаров и 1,36% кислоты. Главные недостатки: плохо переносит высокую влажность и требует постоянного ухода.
• «Мелитопольский ранний» созревает примерно в середине лета. Урожайность может достигать 55 ц/га при промышленном выращивании или 100 кг/дерева. Растет до 5-6 метров в высоту, нуждается в регулярной обрезке, уходе. Плоды до 40 г, овальные, желто-оранжевые, с небольшим количеством подкожных точек. Вкус сладкий, немного терпкий, мякоть мягкая, оранжевого цвета. Кожура очень тонкая, бархатистая. Использование плодов универсальное, однако, плоды нельзя транспортировать – они очень мягкие, после созревания.

Фото самоплодных сортов абрикоса

Какие самоплодные сорта относятся к морозостойким?

В средних и северных регионах, где климат, и в особенности зимы, непредсказуемы, необходимо высаживать морозостойкие самоплодные сорта абрикос.

• «Триумф северный» растет до 4 метров в высоту. Отличается повышенной морозостойкостью, его выращивают даже в северных регионах России. Вес плодов достигает 60 г. Форма овальная, окрас кожуры желтый с розовыми пятнами по поверхности, опушение слабое. Мякоть у Триумфа северного кисло-сладкая, сочная. Из недостатков отмечается средняя урожайность – 50-60 кг, нестабильное плодоношение, а также то, что первый урожай можно получить только на 5 год поле посадки.
• «Царский» – раннеспелый самоплодный сорт абрикоса. Морозостойкость до -40 градусов по Цельсию. Дерево растет до 4 метров, Примерно на 4 год появляются первые плоды. Урожайность с дерева до 30 кг. Плоды по 20-30 г, желтые, с красным румянцем. Мякоть кисло-сладкая. Среди недостатков нужно отметить небольшие плоды и то, что косточка плохо отделяется от мякоти.
• «Сардоникс» – среднеспелая разновидность. Выдерживает морозы до -33,7 градусов по Цельсию. Созревание плодов наблюдается в начале августа. Дерево средней высоты, скороплодное, первый урожай собирается на 4 год после посадки. Вес овальных плодов до 50 г, кожура оранжевая, мякоть более светлая. Вкус сладкий, плоды имеют универсальное использование.
• «Выносливый» – поздний самоплодный сорт абрикос. Дает стабильно высокие урожаи. Дерево высокое, сильнорослое, крона немного разветвленная, нуждается в формировке. Плодоносит с 5-6 года, урожайность до 60 кг/дерева. Зимостойкость повышенная, имеется средняя устойчивость к болезням. Но стоит учитывать, что сорт часто поражается монилиозом, поэтому требует регулярной обработки. Абрикоски весят в пределах 30-40 г, округлые и приплюснутые с двух сторон. Кожура желто-оранжевая, плотная, опушение слабое. Вкус сладкий, насыщенный, сахаристый.

Неприхотливые самоплодные сорта абрикос

Неприхотливые самоплодные сорта абрикос очень просто выращивать. Они практически не требуют ухода, быстро растут. Главное просто иногда их поливать, подкармливать хотя бы раз в год и вовремя собирать урожай.

• «Десертный» абрикос выращивают даже молодые, неопытные садоводы. Он быстро растет, почти не требует ухода. Дерево имеет средние размеры, крона редкая, округлой формы. Плоды до 40 грамм, округлые, немного сплюснутые с двух сторон. Кожура сильно опушена, желтая. Мякоть светло-оранжевая, не очень плотная, сочная, сладкая, но с кислинкой. Обладает сильным ароматом.
• «Снегирек» имеет высокую морозостойкость. Дерево растет всего до 1,5 метров, что значительно упрощает уход за ним. Урожайность с дерева в пределах 10 кг, но бывает и больше, в зависимости от региона выращивания. В южных городах урожайность может доходить до 20 кг за сезон. Созревание наблюдается примерно в середине августа. Плоды плотные, красивые, легко транспортируются. Вес всего 15-20 г, окрас кремовый с бордовым румянцем.
• «Лель» самоплодный сорт абрикос раннего срока созревания. Деревья растут до 3 метров в высоту, крона округлая. Первые абрикосы дает на 3-4 год после посадки. До 20 кг плодов снимают с дерева ежегодно, но если рядом посадить дополнительные опылители, она возрастет в 2-3 раза. Абрикосы оранжевые, массой в пределах 20 г. Мякоть сладкая, почти без кислоты после полного созревания. Косточка хорошо отходит от мякоти. Созревание происходит примерно в конце июля. Выносит заморозки до -30 градусов.

Абрикос — популярная плодовая культура среди садоводов. Однако, растение требовательно к условиям выращивания и плохо переносит холод. Именно поэтому селекционерами проведена грандиозная работа по выведению морозостойких и устойчивых к недугам сортов. Одним из лучших является абрикос Викинг. В чём его главные преимущества, и какие особенности культивирования — далее в статье.

Общая характеристика сорта

Абрикос Викинг является результатом селекционных работ Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина. Авторами сорта стали учёные Ан. В. Кружков и Ал. В. Кружков, которые путём многолетних исследований смогли создать новую разновидность культуры, обладающую высокой стойкостью к морозам и крепким иммунитетом.

Регионы выращивания и период созревания

Абрикос Викинг специально создан для выращивания в центральных и средних регионах РФ, в частности в Подмосковье. Он относится к категории растений позднего срока созревания, у которых урожай начинают собирать во второй декаде августа. Цветение культуры стартует в первые недели мая, при этом на дереве образуются небольшого размера белые цветки с приятным, выраженным ароматом.

Биологическое описание дерева

Викинг оправдывает своё название. Дерево — высокорослое, раскидистое, вырастает до 5-6 м, характеризуется хорошей интенсивностью роста, имеет мощную крону округлой формы. Зелёная масса растения представлена многочисленными удлинённо-овальной формы, с небольшим заострением на конце, листьями традиционного зелёного окраса.

Характеристика плодов и их назначение

После цветения, которое выпадает на первую декаду мая, на абрикосе формируются крупные, одномерные, эстетически привлекательные плоды. В стадии созревания абрикосы имеют ярко-жёлтый окрас и вес в пределах 30–34 г. Кожура плодов плотная, гладкая с характерной шершавой поверхностью.

Плоды Викинга обладают приятным, нежным, сладким вкусом с небольшой кислинкой. Мякоть плотная, мясистая, с высоким содержанием сока. Плоды характеризуются высокой пищевой ценностью. В их состав на 100 г входят 7,5% сахаров, 14,5 г витамина С и 13,3% сухих веществ. Согласно дегустационной оценке экспертов абрикосы Викинг заслужили 4,2 бала из возможных 5.

Благодаря высоким вкусовым качествам и богатому химическому составу, плоды описываемого сорта подходят для употребления в свежем виде, для приготовления джемов, соусов, варенья, мармелада, пастилы, зефира, а также для заготовок на зиму.

Опылители и урожайность

Сорт Викинг характеризуется высокой урожайностью. При благоприятных климатических условиях и должном уходе, с 1 га посадки можно собрать 12-13 т плодов. При этом первое плодоношение культуры наступает через 4 года после высадки саженца. Растение относится к категории самоопыляющихся, которым для плодоношения не требуются соседи-опылители.

Тем не менее, для достижения обильных показателей урожайности, садоводы предпочитают высаживать на участке растения-доноры пыльцы, которые должны отвечать следующим характеристикам:

• соответствовать по срокам созревания и времени цветения;
• относиться к растениям стандартного и перспективного сортиментов, приспособленных к выращиванию в конкретных климатических и почвенных условиях;
• обладать отличными показателями опыления.

Преимущества и недостатки сорта

• Абрикос Викинг завоёвывает всё большую популярность среди садоводов, поскольку отличается большим спектром положительных качеств:
• высокая морозоустойчивость и засухоустойчивость, что даёт возможность культивировать растение в средней полосе;
• отменные показатели урожайности;
• самоопыляемость;
• высокие вкусовые и товарные свойства плодов;
• ранее плодоношение;
• большой размер плодов.

• Те, кто занимаются выращиванием сорта, отмечают его недостатки:
• осыпание плодов при их перезревании;
• большой размер дерева, что требует проведения регулярной обрезки;
• низкий иммунитет к раку, пятнистости и вертицилёзному увяданию;
• требовательность к освещению.

Особенности посадки

Чтобы добиться раннего и стабильного плодоношения абрикоса, а также обеспечить ему крепкое здоровье, при посадке саженца необходимо учитывать некоторые правила.

Сроки

Сорт Викинг входит в число плодовых культур, которые не рекомендуются для осенней посадки, поскольку приживаться ему лучше при более тёплых климатических условиях.

Весеннюю посадку в северных широтах государства специалисты советуют осуществлять во второй половине апреля, когда земля немного прогреется, и исчезнет вероятность возвращения ночных заморозков. В тёплых, южных регионах высадку саженцев разрешается проводить немного раньше, начиная с последних недель марта.

Место и схема размещения

Викинг является светолюбивой культурой, которая предпочитает произрастать на солнечных, хорошо освещённых участках, надёжно защищённых от сквозняков и холодных ветров. Лучше выбирать место на возвышенности, с залеганием грунтовых вод не менее 2,5 м, в противном случае, корневая система может пострадать от излишка влаги.

Абрикос отлично реагирует на дерново-подзолистые, суглинистые почвы и чернозём, при этом, не любит кислые грунты, которые перед посадкой рекомендуется известковать. Размер посадочной ямы должен составлять не менее 80×80×80 см, но окончательные размеры определяются размерами корневой системы саженца. При высадке нескольких деревьев, между ними необходимо оставлять интервал не менее 5 м.

Порядок посадки

Технология посадки абрикоса традиционная и состоит из нескольких этапов:

1. Выкапывают котлован необходимого размера.
2. Изъятую из ямы почву смешивают с перегноем или торфом в соотношении 2:1, добавляют 2 кг древесной золы и 0,5 кг суперфосфата.
3. На дно котлована выкладывают дренажный слой из щебня или керамзита.
4. Сверху слоя дренажа выстилают слой питательной смеси и делают из неё небольшую горку.
5. В середину горки вбивают деревянный колышек, который будет служить саженцу опорой.
6. На земляной ком выставляют дерево, аккуратно распределяют корневые отростки.
7. Саженец засыпают почвой таким образом, чтобы корневая шейка на 3-4 см оставалась на поверхности.
8. Почву вокруг растения уплотняют, по периметру делают небольшую канаву, в которую заливают воду. На одно растение понадобится около 2-3 вёдер воды.
9. Почву приствольного круга после полива мульчируют посредством торфа или перегноя.
10. Саженец подвязывают к колышку, используя эластичные нити или мягкий материал.

Уход за растением

Грамотный уход за абрикосом гарантирует его хорошую приживаемость, достойное плодоношение, высокую устойчивость к вредителям и недугам. Агротехника ухода за культурой включает ряд традиционных мероприятий: полив, подкормки, обрезку и обработку от паразитов.

Полив

В первый год роста саженец нуждается в достаточном количестве влаги. Регулярное, обильное увлажнение способствует активизации роста корневой системы и лучшей приживаемости культуры. Оросительные мероприятия следует проводить 1-2 раза в неделю, ориентируясь на подсыхание верхнего слоя грунта. Начиная с августа, количество поливов нужно сократить и свести к нулю, чтобы подготовить растение к предстоящей зимовке.

Особенно важно обеспечить культуру влагой во время цветения и формирования плодов, а также после снятия урожая. Рекомендуется перед осуществлением поливов почву приствольного круга очистить от сорняков и взрыхлить на глубину до 8 см.

Обрезка

Поскольку сорт Викинг характеризуется высокой интенсивностью роста, то нуждается в регулярной обрезке, которую советуют проводить весной и осенью. Когда саженец немного подрастёт, нужно проводить формирующую обрезку. Во время процедуры следует избавиться от веток, на которых не растут оранжевые плоды.

На второй год роста растения необходимо все побеги укоротить на 1/3 их длины, при этом центральный проводник должен быть на 30 см выше, чем ближайшие скелетные ветки. Садоводы не рекомендуют на дереве оставлять несколько побегов, рост которых начинается из одной точки.

В осеннее время необходимо осуществлять санитарное обрезание веток, в процессе которого удаляются сухие, повреждённые, сломанные, подгнившие или слишком слабые побеги. Все места срезов после мероприятия следует тщательно обработать садовым варом, чтобы избежать заражения культуры различными недугами.

Внесение удобрений

В уход за абрикосом обязательно входит процедура его подкормки. Удобрения нужно вносить ежегодно, используя минеральные или органические средства. Весной, спустя несколько недель после высадки саженца, почву следует обогатить азотсодержащими препаратами, например, мочевиной, действие которой направлено на активизацию роста зелёной массы.

Для подкормки более взрослого растения можно присыпать грунт возле ствола раствором аммиачной селитры и азотного средства. Один раз в 3-4 года в землю следует вносить органику, используя перегной, навоз, птичий помёт или компост.

Вторую порцию питательных компонентов специалисты рекомендуют применять после начала плодоношения. В этот период высокую эффективность оказывает смесь из аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата, смешанные в соотношении 4:3:1.

Подготовка к зиме

Несмотря на то, что сорт Викинг относится к категории морозостойких и способен переносить низкие температурные показатели, вплоть до –37°С, необходимо позаботиться о защите дерева на зиму. Для этого прежде нужно осенью произвести побелку ствола, которая позволит уберечь культуру от паразитов и грибковых недугов.

За несколько недель до предполагаемых морозов рекомендуется:

• перекопать почву приствольного ствола;
• замульчировать землю вокруг деревца сеном, опилками или соломой;
• ствол обмотать мешковиной или любым другим воздухопроницаемым материалом либо специальным утеплителем.

При выращивании абрикоса в южных регионах можно не укутывать растение таким тщательным образом.

Болезни и вредители

Абрикос Викинг обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям и паразитам, однако при неблагоприятных условиях климата и нарушении основных агротехнических приёмов ухода за ним, может подвергаться:

1. Бактериальному раку. Болезнь поражает все участки культуры — плоды, кору, листья. На тканях образуются пятна в виде ожогов, которые постепенно превращаются в язвы. При появлении первых признаков недуга, все поражённые участки нужно удалить, а срезы обработать раствором медного купороса. Для профилактики рака следует опрыскивать дерево в течение всего сезона бордоской жидкостью.
2. Монилиозу (плодовой гнили). Признаками поражения являются потемнение и постепенное усыхание листьев и молодых побегов, а также образование характерных тёмных пятен на плодах. Профилактическими мерами от недуга является обработка растения 3% раствором бордоской жидкости. При уже появившейся болезни необходимо опрыскивать побеги и листья растворами фунгицидов, например, «Топазом», «Стробом».
3. Пятнистостью листьев. Основными симптомами недуга считается образование на листве бурых пятен, которые со временем приводят к засыханию и полному опаданию листьев. Чтобы уберечь культуру от болезни, следует до периода распускания почек опрыскивать её бордоской жидкостью.

Среди вредителей наибольшую опасность для абрикоса представляют:

• тля — паразитирует на нижней стороне листвы, высасывает из неё сок, в результате чего листва желтеет и усыхает;
• плодожорка — поедает плоды абрикоса;
• листовёртка — гусеницы питаются почками и листьями.

В борьбе с вредителями высокую эффективность оказывают современные инсектицидные препараты широкого спектра действия, например, «Хлорофос», «Фитоверм», «Актара», «Инта-Вир».

Предотвратить появление вредителей и развитие недугов помогут простые правила профилактики:

• контроль увлажнённости почвы;
• соблюдение схем подкормок;
• регулярная прополка сорняков и рыхление почвы;
• профилактическая дезобработка дерева от паразитов и болезней.

Сбор и хранение урожая

Созревание абрикосов сорта Викинг начинается во второй половине августа, и именно в это время специалисты советуют снимать плоды. Перезревшие абрикосы быстро теряют товарный вид и осыпаются. Сбор урожая необходимо проводить руками, поскольку плоды хрупкие и нежные.

Сорванные абрикосы следует расположить в пластиковые ящики, затем их нужно перебрать, отбраковать порченные или повреждённые. Твёрдые, без признаков повреждений и гнили плоды следует завернуть в тонкую бумагу и расположить в тару, желательно в один слой. Абрикосы, как и все представители косточковых, плохо поддаются длительному хранению из-за быстрой потери влаги.

Однако, добиться хранения плодов на протяжении 1-1,5 месяца можно, если урожай хранить при определённых условиях:

• оптимальные температурные показатели около 0°С;
• относительная влажность воздуха 90–95%;
• прохладное, сухое, хорошо вентилируемое помещение.

Допускается хранение абрикосов в холодильнике. При температуре около 0°С они могут сохраняться в камере на протяжении 4 недель без потери вкусовых и товарных качеств. При более длительном хранении плоды становятся рыхлыми, мягкими и начинают подгнивать.

Абрикос Викинг является зимостойким сортом, который подходит для культивирования в средней полосе России. Культура обладает рядом ключевых преимуществ, среди которых садоводы отмечают высокую урожайность, неприхотливость к условиям климата и отменные качества плодов. Абрикосы имеют превосходный вкус и подходят, как для употребления в свежем виде, так и для приготовления консервации.

Ваш город:

Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты

• Минимальная сумма заказа
• Доставка во все регионы РФ
• Скидки и подарки
• Собственный питомник растений Нужна помощь? —>

Описание

Разработчиком сорта абрикоса Викинг является ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И.В.Мичурина.

Высокая зимостойкость древесины и цветочных почек! Выдерживает понижение температуры до -37 С. Обладает комплексной жаро- и засухоустойчивостью.
Плоды привлекательного внешнего вида, средней массой 30 г, максимальной – 33 г. Урожайность высокая и стабильная.