Меню Рубрики

Чем полезна укропная вода для женщин

Содержание:

Укропная вода – это кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Ее дают грудничкам от колик, а взрослые применяют ее для нормализации пищеварения, стабилизации уровня сахара в кровяных тельцах, предотвращения ожирения и во многих других случаях. Польза и вред укропной воды не оставили равнодушными фармакологов, поэтому она доступна в аптечных пунктах.

Что такое укропная вода

Укропная вода – это эфирное масло, добытое из семян фенхеля, разведенное водой. Пропорциональное количество должно составлять 1:1000 соответственно. Сделать ее из эфира дома нельзя, так как технология предполагает прессование фенхельных зерен, поэтому в домашних условиях готовят отвар из зерен или укропа. Выпускают препарат в стеклянных темных бутылочках по 100 мл. Кроме воды и эфира, готовый продукт не должен содержать других ингредиентов и консервантов. Поэтому его рекомендовано давать младенцам.

Польза укропной воды

Состав укропной воды включает множество полезных веществ.

  • эфиры, тонизирующие мышцы;
  • анетол, обладающий ветрогонным свойством;
  • каротин, служащий природным антиоксидантом;
  • витамины группы B, Е, К, С, А, РР;
  • железо, обеспечивающее ткани и органы кислородом;
  • марганец, повышающий иммунитет, улучшающий работу нервной системы, а также имеющий антиоксидантные свойства;
  • медь, регулирующая функционирование основных органов;
  • цинк, нормализующий пищеварительные процессы, регулирующий функции ЦНС и половых желез;
  • натрий, приводящий в норму кислотно-щелочной баланс, укрепляющий сосуды, улучшающий работу сердца;
  • фосфор, стабилизирующий функционирование почек и обмен веществ, укрепляющий зубы, ногти, кости.

Полезные свойства воды не заканчиваются лишь на облегчении колик и нормализации работы пищеварительного тракта. Укропная жидкость останавливает спазмы, борется с вирусами и микробами, обладает слабительным, мочегонным и седативным свойствами. Кроме того, польза воды проявляется в следующем:

  • помогает справиться со стрессом;
  • устраняет болевые ощущения в желудке и кишечнике;
  • расширяет и очищает сосуды;
  • способствует улучшению выделений химических соединений из клеток;
  • снимает воспаления;
  • выводит камни из почек и мочевого пузыря.

Для новорожденных

После рождения младенцев несколько месяцев могут мучить колики, вызывающие боли. Польза укропной воды заключается в том, что она без вреда для новорожденных способствует нейтрализации болезненных колик и предотвращению спазмов, вследствие чего у малыша выходят газы и нормализуется стул.

Для взрослых

Взрослым рекомендуется применять полезный фенхельный препарат при метеоризме, который подавляет газообразование и стимулирует прохождение кала. Укропная жидкость обладает отхаркивающим действием и помогает облегчить симптомы простуды. К числу ее целебных свойств относятся:

  • расширение сосудов и улучшение прохождения по ним крови;
  • стабилизация работы сердца;
  • заживление ран и других кожных повреждений;
  • помощь в лечении переломов и вывихов;
  • расслабление мускулатуры при спазмах;
  • лечение простатита;
  • уничтожение бактерий и вирусов;
  • укрепление иммунитета.

Употреблять полезный препарат можно желающим сбросить лишний вес. Хорошо принимать полезный напиток во время овощной диеты. А правильное питание еще больше усилит ее пользу. При похудении рекомендуется выпивать по половине стакана жидкости до еды.

Для беременных

Касательно употребления укропного средства во время беременности мнения расходятся. Одни источники говорят, что применение укропной воды приносит пользу будущим беременной женщине и будущему ребенку, другие – что наносит вред организму.

У беременных быстро увеличивается матка. Из-за изменения размеров она сжимает кишечник в некоторых местах, что приводит к вздутию живота и запорам. Чтобы облегчить эти симптомы, рекомендуется использовать фенхельную воду. Она также помогает будущим мамам привести в норму сон, уменьшить тошноту и образование газов, облегчить головные боли.

Противоречивое мнение заключается в том, что укропная вода не приносит пользы, а может вызвать побочные действия во время беременности. Применение средства способствует усилению активности гладких маточных мышц, что может привести к непредвиденным досрочным родам или спровоцировать выкидыш. Поэтому использовать ее в интересном положении можно только с разрешения лечащего врача.

Для кормящей мамы

Считается, что укропная вода при грудном вскармливании улучшает лактацию. Она способствует большему притоку молока и смягчает сосок, что облегчает всасывание пищи грудничку. Вместе с молоком ребенок получает часть полезных элементов, содержащихся в напитке.

Как принимать укропную воду взрослым

Приобретая препарат в аптеке, с ним вместе идет инструкция с указанием правильного применения и необходимой дозировки в разных случаях использования. Беременным и людям, имеющим хронические заболевания, перед приемом фенхельного препарата нужно пройти консультацию у врача, чтобы не нанести вред организму. Следует также проверить, нет ли аллергии на укропную воду. Натощак необходимо выпить ее 1 ч. л. и на протяжении дня наблюдать, как отреагирует организм. Если изменений не проявляется, напиток фенхеля можно применять, не беспокоясь о вреде от нее.

От запоров

Справиться с неприятным положением и облегчить состояние поможет употребление укропной воды после еды 5-6 раз в день по 1 ст. л. Ее действие начнется через 15 — 20 минут. Применение полезного препарата не гарантирует устранение запоров, если они перешли в хронические. В таком случае необходимо обратиться к доктору и прибегнуть к более серьезным мерам.

От вздутия живота

Принимать лекарство при вздутии живота нужно так же, как и при запорах. Это помогает не только снять симптомы метеоризма, но и наладить аппетит, снизить образование газов, нормализовать переваривание пищи. Лечебные свойства укропной воды можно применить для профилактики метеоризма.

От цистита

Полезные свойства укропной воды незаменимы для лечения цистита. При проявлении симптомов в мочевом пузыре начинают активно развиваться микробы, провоцирующие усиление заболевания. Чтобы справиться с инфекцией и устранить нежелательный вред, необходимо прибегнуть к использованию полезной укропной жидкости или приготовить ее из зерен фенхеля, обладающего антибактериальным действием. Отвар поможет снять воспаления и боли.

Читайте также:  Декоративная трава для сада многолетние

Чтобы приготовить напиток, нужно 1 ст. л. свежих семян всыпать в 230 мл крутого кипятка и 2 минуты проварить. Дать остыть, разделить на пять частей. Принимать в течение дня.

Для стимуляции лактации

Рекомендуется пить укропную воду молодой маме. Она усиливает приток молока и его питательность. Польза укропной воды для кормящих женщин в том, что она уменьшает возможность воспаления молочных желез. При кормлении грудью пить его можно дважды в день, не более. Принимать воду нужно по 10 мл за 30 минут до принятия пищи ребенком.

Как давать укропную воду новорожденным

Прежде чем давать препарат малышу, во избежание вреда необходимо проверить, не вызывает ли он аллергию. Нужно набрать полезную жидкость в шприц 5 мл и дать ребенку пососать его кончик, постепенно выдавливая содержимое. Заварить укропную воду для новорожденного можно несколькими методами:

  1. В стакан горячей воды всыпать 1 ч. л. зерен фенхеля. Выдержать 45 минут, отфильтровать с помощью марли. Давать полезный настой малышу слегка теплым или комнатной температуры.
  2. Приготовление может производиться из эфира фенхеля. В 1 л кипятка капнуть 0,5 г эфира, хорошо размешать и остудить.
  3. Если фенхельных семян и эфира нет, заменить их можно укропом. В стакан кипятка всыпать 1 ч. л. семечек или измельченных листьев. Настоять 1 час, отфильтровать.

Благодаря свойствам укропной воды для новорожденных облегчать симптомы метеоризма, устраняя вздутие живота и болезненные колики, можно поить ею ребенка на протяжении всего дня, заменив обычную воду. Особенно это актуально при искусственном кормлении. В 50 мл кипяченой воды нужно развести 2 — 3 ч. л. фенхельного настоя. Затем смешать получившееся средство с материнским молоком в равном соотношении.

Давать грудничкам жидкость с целебными свойствами и без вреда можно спустя полмесяца после рождения. Дозировка укропной воды, приготовленной самостоятельно, отличается от приобретенной в аптеке. Давать ее нужно по 1 ст. л. после приема ребенком пищи трижды в день.

Можно ли укропную воду добавлять в смесь

В большинстве случаев полезная укропная вода неприятна для младенцев на вкус, поэтому они ее выплевывают. Можно добавить ее в смесь или молоко. Несмотря на то, что она полезна для маленького организма, перед ее использованием лучше получить консультацию от врача.

Как приготовить укропную воду в домашних условиях

Приготовить самостоятельно настой можно с фенхельных зерен или укропа. Способ приготовления укропной воды из фенхеля:

  1. Потолочь 1 ст. л. семян.
  2. Всыпать в посуду.
  3. Залить 1 л кипятка.
  4. Варить в течение 15 минут на водяной бане.
  5. Настоять 40 — 45 минут.
  6. Процедить и остудить.

Хранить приготовленный настой можно 1 месяц.

Чтобы приготовить жидкость из семян укропа, нужно 1 ч. л. сырья залить 250 мл кипятка. Выдержать 45 минут, пропустить через марлевую ткань или мелкое сито и спрятать в холодильник. Срок хранения — не более 3 дней. Перед употреблением подогреть до комнатной температуры.

Вред укропной воды и противопоказания

Побочные эффекты от употребления укропной воды проявляются в редких случаях. Это происходит при личной непереносимости и сильной восприимчивости к ингредиентам. Иногда проявляется аллергия в виде сыпи, покраснений, зуда, тошноты. Аккуратно следует принимать воду при гипотонии, так как она способна еще больше снизить давление. Злоупотребление средства может усилить образование газов и нарушить стул. При появлении симптомов следует прекратить применение укропной воды или снизить дозу.

Заключение

Польза и вред укропной воды известны многим молодым мамам. Она популярна благодаря своим целебным свойствам, натуральности и низкой цене. Но хоть в основном действия укропной воды полезны, неправильное ее применение может негативно повлиять на здоровье. Поэтому принимая ее, следует ознакомиться с инструкцией и придерживаться указанной в ней дозировки.

Отзывы

Укроп – уникальное растение, пользу которого заметили еще в античное время. Гиппократ готовил отвар из его семян для лечения органов пищеварения, а древнегреческие поэты воспевали невероятный насыщенный аромат пахучей травы. Укроп и сейчас активно используется в кулинарии, медицине и косметологии.

Из статьи вы узнаете, чем полезен укроп для здоровья женщин и как правильно его применять.

Химический состав, пищевая и энергетическая ценность

Польза и вред укропа для женщин определяется элементами в его составе. Среди них:

  • витамины А, В1, В2, В6 и В9, С, Е, РР;
  • никотиновая, фолиевая, линолевая, пальмитиновая кислоты;
  • медь, железо, кальций и фосфор;
  • цинк, магний, калий, марганец и натрий;
  • клетчатка;
  • рутин и каротин;
  • эфирные масла.

Калорийность пучка зеленого растения весом 100 г составляет всего 40 ккал.

Пищевая ценность укропа:

  • белки – 2,5 г;
  • жиры – 0,5 г;
  • углеводы – 6,3 г;
  • пищевые волокна – 2,8 г.

В составе укропа находятся легкоусваиваемые углеводы – они не откладываются в организме, а быстро сжигаются.

Чем полезен для организма женщин

Семена и побеги укропа имеют полезные свойства для женщин.

Важно! Укроп не рекомендуется употреблять женщинам во время обильной менструации, так как объем выделений может увеличиться.

В обычном состоянии

  1. Витамины группы В и флавоноиды в составе зелени способствуют нормализации менструального цикла и уменьшению болезненных ощущений.
  2. Трава помогает справиться с неприятными симптомами во время менопаузы. Народное средство с укропом успешно лечит приливы, снижает тревожность и нормализует сон.
  3. Кальций и фосфор укрепляют ноги, волосы.
  4. Железо и фолиевая кислота укрепляют скелет.
  5. Укроп снимает головные боли.
  6. Справляется с бессонницей и потерей аппетита.
  7. Бета-каротин в составе улучшает зрение.
  8. Растение снижает давление и укрепляет сердечные мышцы.
  9. Избавляет от желудочных и кишечных колик.
  10. Очищает организм от шлаков и токсинов.
  11. Служит средством профилактики против паразитов.
  12. Имеет успокаивающее, мочегонное и желчегонное действие.
  13. Заживляет раны.
  14. Способствует здоровому пищеварению и выделению пищеварительного секрета.

Важно! Мочегонное и желчегонное действия укропа опасны при наличии камней в мочевом пузыре, почках или желчном пузыре. Зелень может спровоцировать движение камней и закупорку мочегонных протоков. Людям с указанными заболеваниями употреблять укроп не рекомендуется.

Если девушка столкнулась с задержкой или ей необходимо приблизить начало менструации, ей поможет отвар на основе укропа. Другой вариант — на протяжении нескольких дней регулярно употреблять его в пищу.

Во время беременности

Лечебные свойства укропа для женщин во время беременности:

  1. Витамин С повышает иммунитет.
  2. Фолиевая кислота и железо необходимы для правильного развития плода. Кроме того, они снижают риск возникновения мышечных судорог, которые часто беспокоят беременных женщин.

Есть и противопоказания. У беременных распространена аллергия на бета-каротин, присутствующий в составе растения. При первых признаках реакции употребление укропа прекращают. Кроме того, будущим мамам нельзя есть его в больших количествах, чтобы не вызвать сокращение матки.

В период грудного вскармливания

Отвар укропа помогает грудным детям при вздутиях и коликах.

Укроп особенно полезен молодым матерям, испытывающим проблемы с грудным вскармливанием, так как он стимулирует выделение молока в период лактации. Вводить в рацион полезное растение можно спустя 10 дней после родов, если у женщины нет проблем с давлением.

Читайте также:  Можно ли обрезать вишню осенью и когда

В каком виде применять

В зависимости от цели укроп употребляют в нескольких видах.

Свежая зелень

Свежий укроп содержит больше всего полезных веществ и меньше всего калорий.

  1. Свежую зелень чаще всего используют в кулинарии в качестве ингредиента или украшения для блюд.
  2. Применяют в косметологии для изготовления масок, кремов и тоников.
  3. Залив свежий пучок кипятком, можно получить укропный отвар или настойку для лечения болезней.

Сухой укроп

Что касается высушенного укропа, то в нем содержится наименьшее количество полезных микроэлементов – многие минералы и витамины просто разрушаются во время сушки.

Сок и отвар

Укропные отвары и настойки сохраняют все полезные свойства укропа.

  1. Отвар свежей травы или семян используют для профилактики и укрепления иммунитета.
  2. «Укропную воду» рекомендуется употреблять при запорах, метеоризме, вздутии живота.
  3. Подходит отвар из свежих трав для лечения детских колик и заболеваниях двенадцатиперстной кишки.
  4. Укропный отвар помогает справиться с недержанием.
  5. Свежий укропный сок, выжатый через соковыжималку и процеженный, применяется при:
    • заболеваниях глаз – смочить тампоны и положить на веки на 20 минут;
    • гастрите – ежедневное употребление по чайной ложке;
    • бессоннице – 50 мл сока на 500 мл красного вина. Варить 15 минут, настаивать час, пить по паре глотков перед сном.

    Семена

    Семена применяют как сухими, так в виде отваров:

    1. Семя укропа подходят для приготовления отваров и настоек в домашних условиях для лечения желудочно-кишечного тракта, воспаления матки, при боли во время менструации.
    2. Семена можно заваривать и пить или просто жевать при простуде, бронхите, кашле, гриппе, ОРВИ.
    3. Семена, завернутые в марлю и опущенные на пару минут в кипяток, кладут на глаза для снятия воспаления и усталости.
    4. Их рекомендуется жевать после приема пищи 3-4 раза в сутки при астме.
    5. Положив семена под язык, можно снять болезненные ощущения в области сердца.

    Настойка

    Настойка дополняет спектр действия отваров и сока:

    1. Горячая настойка на укропе снимает головные боли, понижает давление.
    2. Также ее рекомендуется принимает при спазмах сосудов.
    3. Настой из травы (или просто семена) можно добавлять в ванну для успокоения нервной системы и снятия раздражения.
    4. Настой травы применяется в качестве противовоспалительного средства.

    Народные рецепты и схемы применения

    Рассмотрим основные рецепты применения укропа для здоровья и красоты.

    В медицинских целях

    В медицинских целях чаще применяют семена укропа – свежие или сушенные. Они легко справляются с кишечными проблемами, повышают аппетит и обладают мягким мочегонным свойством.

    Устранение метеоризма

    1. Залить 1 ст. л. семян укропа стаканом кипятка.
    2. Настоять 10 минут.

    Принимать по 100 г 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот же рецепт подходит при лактации и в качестве отхаркивающего средства.

    От детских колик

    1. Измельчить семена и залить их 1 ч. л. кипятка.
    2. Настоять 40-45 минут.

    Давать младенцам трижды в сутки по 1 ч. л. Вместо семян, можно залить 1 ст. л. свежей зелени 100 мл кипятка и дать настояться в течения часа.

    Укроп при обильных месячных и маточных кровотечениях

    1. Залить 1 ст. л. цветущего укропа стаканом кипятка.
    2. Дать настояться в течение 20 минут, утеплив емкость.

    Готовый отвар пить по три раза в день до остановки кровотечения.

    Повышение лактации

    1. Залить 250 мл кипятка 1 ст. л. семян.
    2. Настаивать два часа.
    3. Процедить.

    Полученную настойку принимать дважды в день по полстакана, либо 6 раз в день по 1 ст. л.

    Для красоты

    В составе укропа множество соединений, полезных для кожного покрова (магний, кальций, витамины, каротин и т.д.) Широкое применение этой зелени в косметологии обусловлено разнообразными свойствами:

    • заживление ран и микротрещин;
    • устранение пигментации;
    • улучшение цвета кожи;
    • снятие воспалений;
    • борьба с целлюлитом;
    • разглаживание, тонизирование и омоложение.

    Лед из укропа

    Отлично подтягивает кожу, борется с синяками под глазами, улучшает цвет лица.

    1. Залить 15 г семян 50 мл зеленого чая.
    2. На медленном огне довести жидкость до кипения и настаивать в течение часа.
    3. Добавить 10 капель эфирного мангового масла.
    4. Залить в формочки для льда и заморозить.
    5. Протирать чистое лицо по мере необходимости.

    Укропная маска для лица

    Нормализует работу сальных желез, сужает поры и разглаживает мимические морщины.

    1. Измельчить пучок свежего укропа (руками или блендером).
    2. Смешать с маслом оливок или миндаля.
    3. Распределить по лицу и оставить на 15-20 минут.

    Укроп для волос

    Средство поможет отрегулировать жирность корней и кожи головы.

    1. Свежую или сушенную траву смешать с 2 ст. л. сухого зверобоя.
    2. Залить смесь литром кипятка.
    3. Держать на водяной бане 15-20 минут.
    4. Отвар остудить и процедить.

    Укропный отвар можно использовать для ополаскивания волос ежедневно – сразу смывать его не нужно. Трава не только сделает локоны более крепкими, но придаст им гладкий, шелковистый вид.

    Для похудения

    Укроп – отличный помощник в борьбе с избыточным весом. Принимать его можно несколькими способами.

    Настойка для похудения

    1. Залить 1 ст. л. семян стаканом кипятка.
    2. Настоять в течение часа под крышкой.
    3. Профильтровать.

    Пить по 70 мл перед каждым приемом пищи.

    Чай для похудения

    1. Залить 3 ст. л. рубленной зелени двумя стаканами воды.
    2. Заваривать на медленном огне 5-7 минут.
    3. Процедить.

    Пить чай по полстакана до еды.

    Вред и противопоказания

    Свойства ароматного растения могут обернуться вредом для организма при определенных болезнях.

    Противопоказания к применению укропа:

    • аллергия на зелень;
    • обильные кровотечения во время месячных;
    • риск выкидыша;
    • язва желудка в острой стадии;
    • пониженное давление (гипотония);
    • атония;
    • сахарный диабет.

    Заключение

    Укроп действительно имеет массу положительных свойств для женского здоровья. Особенно он полезен беременным и молодым матерям. Чтобы зелень принесла только пользу и не навредила вашему организму, стоит перед применением ознакомиться с противопоказаниями.

    Укроп является популярной пряностью, издавна выращиваемой в разных странах Евразии, а также на севере африканского континента. Он пришёл в страны Европы из стран Азии, в которых и сейчас произрастает в диком виде. Узнаем, чем полезен укроп для здоровья женщин, его состав, пользу и противопоказания, применение в кулинарии, рецепты с его использованием для здоровья и красоты.

    Калорийность и химический состав

    Люди используют свежую и сушёную зелень этого растения, а также его семена.

    Рассмотрим калорийность и состав (на 100 г укропа):

    Нутриент Свежий Сушёный Семена
    Калорийность 40 ккал 253 ккал 305 ккал
    Белки 2,5 г 20 г 16 г
    Жиры 0,5 г 4,4 г 14,5 г
    Углеводы 6,3 г 55,8 г 55,2 г
    Пищевые волокна 2,8 г 13,6 г 21,1 г
    Вода 85,5 г 7,3 г 7,7 г
    Зола 2,3 г 12,6 г 6,6 г
    Витамины
    А 0,75 мг 0,293 мг 0,003 мг
    Бета-каротин 4,5 мг
    B1 0,03 мг 0,418 мг 0,418 мг
    B2 0,1 мг 0,284 мг 0,284 мг
    B5 0,25 мг
    B6 0,15 мг 1,71 мг 0,25 мг
    B9 0,027 мг 0,01 мг
    C 100 мг 50 мг 21 мг
    E 1,7 мг
    PP 1,4 мг 2,81 мг 2,81 мг
    Ниацин 0,6 мг
    Минералы
    Калий 335 мг 3308 мг 1186 мг
    Кальций 223 мг 1784 мг 1516 мг
    Магний 70 мг 451 мг 256 мг
    Натрий 43 мг 208 мг 20 мг
    Сера 34,6 мг
    Фосфор 93 мг 543 мг 277 мг
    Железо 1,6 мг 48,8 мг 16,33 мг
    Марганец 1,26 мг 3,95 мг 1,83 мг
    Медь 0,146 мг 0,49 мг 0,78 мг
    Селен 0,012 мг
    Цинк 0,91 мг 3,3 мг 5,2 мг
    Читайте также:  Как складывать дрова в дровнике

    Свежая зелень содержит больше витамина С (более суточной дозы на 100 г) и каротин, зато в сушёной больше минералов. Семена включают в себя большее количество жирных кислот, среди которых есть Омега-жиры, а также эфирные масла. Последние есть во всех частях этого растения, что придаёт ему пряный запах и вкус, но в семенах их концентрация выше. Растение содержит флавоноиды, среди которых есть кверцетин, обладающий массой полезных свойств.

    Польза и лечебные свойства

    • Укроп обладает такими целебными свойствами:
    • мочегонным;
    • антиоксидантным;
    • ветрогонным;
    • сосудорасширяющим;
    • бактерицидным;
    • желчегонным;
    • противовоспалительным;
    • успокаивающим;
    • спазмолитическим;
    • отхаркивающим.
    • Укроп полезен для организма человека следующим:
    • улучшает работу системы пищеварения, устраняет запоры и метеоризм;
    • налаживает обмен веществ;
    • полезен диабетикам;
    • активизирует работу желёз;
    • выводит лишнюю жидкость;
    • повышает аппетит;
    • подавляет гнилостную микрофлору;
    • приносит пользу при простуде и бронхите;
    • способствует снижению веса;
    • снимает воспалительные процессы кожных покровов, успокаивает их при аллергии;
    • снижает давление.
    • Для женщин будут важны следующие его свойства:
    • повышает либидо и улучшает гормональные процессы;
    • полезен в диетах для похудения;
    • усиливает образование молока у кормящих матерей;
    • уменьшает боли при ежемесячных женских недомоганиях;
    • может использоваться в средствах домашней косметики.

    Противопоказания и вред для женщин

    • Противопоказаний у укропа не так уж много:
    • индивидуальная непереносимость (встречается редко);
    • пониженное давление;
    • атония.

    Вследствие способности снижать давление его нужно с осторожностью принимать беременным женщинам. Злоупотребление им может даже вызвать преждевременные роды, хотя, следует отметить, в умеренных дозах он будет полезен женщинам, ожидающим ребёнка, если нет противопоказаний. Даже у здоровых людей неуёмное потребление зелени укропа может вызвать тошноту, упадок сил, головокружения.

    Применение

    Это пряное растение используется в разных сферах: в народной медицине, косметологии, кулинарии.

    В народной медицине

    Обычно в медицинских целях используют полезные свойства семян укропа. Их применяют для повышения лактации, выведения газов из кишечника. Они повышают аппетит и обладают мягким мочегонным действием. Семена можно собрать у себя в огороде и засушить, а можно купить в аптеке.

    Можно воспользоваться следующими рецептами народной медицины:

    1. Для устранения метеоризма. Готовят настой — 1 ст. л. семян укропа запаривают 1 стаканом закипевшей воды. Через 10 минут средство готово. Его принимают по 100 г 3–4 раза в день за 15–20 минут до приёма пищи. Это же средство применяют при лактации и как отхаркивающее.
    2. При коликах у детей. Нужно измельчить семена укропа и залить 1 ч. л. кипятка. Настаивать 40 минут. Начинать давать младенцам по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Можно использовать свежую зелень с огорода — 1 ст. л. залить 100 мл кипятка и настаивать час. Использовать так же, как и предыдущий настой.
    3. Для снятия усталости и воспаления глаз. Следует приготовить примочки — в кусочек марли завернуть семена и поместить в кипяток на 1,5–2 минуты. Затем дать немного остыть и разместить в области век на 16–20 минут.
    4. При астме. Нужно жевать семена укропа после приёма пищи 3–4 раза за сутки.

    В косметологии

    Благодаря наличию многих полезных для кожного покрова веществ (каротин, витамины A, E, аскорбиновая кислота, кальций, магний) укроп нашёл широкое применение в косметологии. В косметических целях его используют для производства масок, кремов, лосьонов, тоников.

    • В этой сфере применяют следующие свойства данной зелени:
    • способствует устранению пигментации, улучшает цвет кожного покрова;
    • заживляет ранки;
    • оказывает разглаживающий и тонизирующий эффекты;
    • снимает воспалительные процессы;
    • хорошо помогает от целлюлита;
    • оказывает омолаживающее воздействие.

    В домашних условиях можно приготовить следующие средства:

    1. Лёд из укропа. Для него нужно 15 г семян залить 50 мл зелёного чая, довести до кипения на медленном огне и дать настояться 60 минут. Затем добавить 10–12 капель масла манго, залить в формочки для заморозки льда и поместить в холодильную камеру. Таким льдом протирают чисто вымытое лицо и область глаз — это хорошо подтягивает кожу, убирает синяки под глазами, улучшает цвет кожи.
    2. Маска от пигментных пятен. Измельчённую в ступке мелко нарезанную зелень (7–8 веточек укропа) смешать с 12 г сметаны и щепоткой имбиря. Равномерно распределить массу на чистом кожном покрове лица, минуя область глаз и губ. По истечении 20–30 минут маску смыть. Чтобы усилить эффект, удалять маску лучше при помощи отвара из крапивы.
    3. Маска от отёчности под глазами. Мелко измельчённую зелень (5–6 веточек), смешать с 12–15 каплями масла винограда и 6–7 каплями масла миндаля. Маску наносят на ночь на веки в нижней части глаз на 15 минут, а затем смывают. Маска обладает освежающим, противоотёчным, разглаживающим эффектами, снимает усталость и напряжение глаз.

    В кулинарии

    Благодаря пряным вкусовым качествам и наличию разных полезных веществ, укроп чаще всего применяют в кулинарных целях. Большой популярностью он пользуется и в пищевой промышленности (для отдушек в чае, для смесей пряностей, для разных начинок). Веточки укропа в свежем виде часто используют как зелень при приготовлении салатов, овощных и мясных блюд, первых блюд (супов, борщей, окрошки). Его пряный освежающий аромат и вкус получили применение при консервации, мариновании и солении овощей (помидоров, баклажанов). Зонтики укропа с цветками часто кладут при засолке и консервации огурцов, изготовлении соусов, кетчупов. Засушенная зелень и семена можно круглогодично добавлять в первые блюда, маринады, соусы, использовать при приготовлении морепродуктов. Сушёные плоды также входят в состав пряных смесей.

    Укроп можно для более длительного использования заморозить и использовать в весенний период, когда особенно ощущается нехватка витаминов. Добавление укропа в любую пищу усиливает процессы метаболизма, что снижает калорийность употребляемой пищи, поэтому укроп можно смело включать в рацион женщинам, желающим снизить вес.

    Более того, семена укропа хорошо подавляют возникающее чувство голода. Для этого достаточно пожевать их небольшую горстку. Такое применение семян данной зелени способно уменьшить количество употребляемой пищи, что отлично помогает для борьбы с лишним весом. Укроп является популярной пряностью, его зелень содержит много витаминов. Однако этим растением нельзя злоупотреблять гипотоникам и беременным.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock detector