Меню Рубрики

Цветная капуста гарантия описание сорта

Содержание:

Сорта цветной капусты с фото и описанием

Градация сортов по срокам созревания:

  • раннеспелые – 115-125 дней от всходов до созревания,
  • среднеранние – 126-135 дней,
  • среднеспелые – 136-145 дней,
  • среднепоздние – 146-159 дней,
  • позднеспелые – 160-170 дней.

к оглавлению ↑

Ранние сорта цветной капусты, отзывы

Капуста Сноуболл, характеристика

Скороспелый (92-96 дней от полных всходов до технической спелости), урожайный сорт цветной капусты. Рекомендован для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки.

Растение формирует плотные головки плоскоокруглой формы среднего размера, белого цвета. Средний вес кочана 0,4 — 1 кг. Белоснежный цвет кочана обеспечивают самозакрывающиеся покровные листья. Цветная капуста Сноуболл обладает отличными вкусовыми качествами.

Схема посадки: 70 x 30 см.

Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к похолоданиям, отличные вкусовые качества.

Сорт выведен селекционерами компании CLAUSE (Франция). В 1994 году сорт цветной капусты Сноуболл 123 введен в Госреестр Российской Федерации и допущен к использованию во всех регионах России.

Капуста Альфа, описание, фото

Раннеспелый, урожайный сорт цветной капусты, вевыденный в Германии. Имеет отличные вкусовые качества. Отличается повышенным содержанием сахаров. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования.

Головки плоскоокруглые, плотные, с округло-бугристой поверхностью, белого цвета. Средний вес 1 головки 1,2-1,5 кг. Белоснежный цвет кочана обеспечивается крупными покровными листьями, хорошо закрывающими головку капусты.

Схема посадки: 50×60 см.

Капуста Коза Дереза, описание сорта, характеристика

Раннеспелый сорт цветной капусты от компании Биотехника. Листовая розетка компактная, прямостоячая. Листья среднего размера, серо-зеленого цвета с восковым налетом, направлены круто вверх.

Головка капусты округлая, среднебугристая, среднего размера, белого цвета, очень плотная. Покрытие листьями головки слабое. Средний вес кочана 700-800 грамм, максимальная – 6,5 кг. Урожайность сорта — 3 кг с 1 кв. м. При высадке рассады в грунт на 1 кв. м размещают до 4-х растений.

Сорт рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Достоинства сорта: высокая урожайность, дружное созревание, отличные вкусовые качества, хорошая завязываемость головок.

В 2007 году сорт цветной капусты Коза Дереза включен в Гос. реестр по РФ и допущен к использованию во всех регионах России.

Капуста Мовир, характеристика, фото

Раннеспелый (период от всходов до технической спелости 85-96 дней) сорт цветной капусты, предназначенный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.

Сорт формирует плотные, плоскоокруглые и округлые головки диаметром 12-23 см, средним весом 0,4-1,4 кг. Поверхность головки бугристая, мелкозернистая, белого цвета (реже бело-желтого). Вкусовые качества капусты высокие. Транспортабельность хорошая.

Сорт холодостойкий, жаровыносливый. Устойчив к растрескиванию, относительно устойчив к бактериозам.

Рекомендуемая схема посадки: 50×60 см.

Цветная капуста Мовир 74 рекомендована для Западной Сибири, Урала, а также для Украины, Узбекистана, Литвы, Азербайджана, Молдавии, Латвии, Белоруссии.

Капуста Гарантия, характеристика

Раннеспелый (период от всходов до созревания 70-98 дней), сорт цветной капусты отечественной селекции.Предназначен для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период и под пленочным укрытием.

Листья цельные, сидячие, ланцетовидные, зеленого цвета, пластинка мелкая и средняя (длина 39-59 см, ширина 20-36 см). Растение формирует плотную, плоскоокруглую головку , средний весом 0,5-1,2 кг, диаметром 15-26 см, белого цвета с кремовым оттенком. Поверхность головки мелкозернистая.

Сорт относительно устойчив к бактериозам.

Цветная капуста Гарантия рекомендована для Западной Сибири, Дальнего Востока.

Цветная капуста для открытого грунта

Все сорта капусты, описанные выше подходят для выращивания в открытом грунте. Период от всходов до созревания у них короткий, поэтому кочаны успевают вызреть даже без укрытия.

Также подойдут для выращивания в открытом грунте такие сорта как Алла F1, Царевна, Дачница, Фридом F1, Униботра F1, Четыре сезона, Гудман, Снегурочка F1, Парижанка, Малимба F1, Снежный шар.

Отзывы о сортах цветной капусты

Если вы выращивали цветную капусту этих сортов, напишите, пожалуйста, какая капуста самая лучшая по вашему мнению. Интересует урожайность, устойчивость к болезням, величина кочана, средний иго вес. Обязательно укажите регион выращивания.

Читайте также:  Как сварить пшеничку на молоке

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам оценить все сорта цветной капусты более объективно (а не по описанию с пачки) и решить какая цветная капуста самая лучшая и наиболее подходит для выращивания в вашем регионе.

Особенно трудно бывает подобрать сорта цветной капусты для регионов с коротким летом — Сибири и Урала, Северо-Запада и северных областей России.

Латинское название: brassica oleracea var. botritis ‘garantiya’

Основной род : Цветная капуста
Почва
  • Плодородная, слабокислой или нейтральной реакции
Урожайность
  • высокая
Срок созревания
  • ранний
Тип почвы
  • суглинки/глина
  • чернозем
Способ выращивания
  • универсальный
Назначение плодов
  • универсальное
Устойчивость к болезням
  • Не указано
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • округло-плоская
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • средние
  • крупные
Регион возделывания по оригинатору
  • Центральный регион
  • Центрально-Черноземный регион
  • Средневолжский регион
  • Нижневолжский регион
  • Уральский регион
  • Западно-Сибирский регион
  • Дальневосточный регион
  • Крымский регион
  • Северный регион
  • Северо-Западный регион
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
Толщина корки
  • Не применимо
Устойчивость к заморозкам
  • Не указано
Засухоустойчивость
  • Не указано
Декоративная ценность
  • Не применимо
Вкус плодов
  • пресный
Укрытие на зиму
  • Не применимо
Устойчивость к вредителям
  • Не указано
Габитус
  • среднерослый/приподнятый
Лежкость
  • Не указано
Партенокарпический
  • Не применимо
Характер ветвления
  • Не применимо
Плотность и характер мякоти
  • Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста цветная ‘Гарантия’ — сорт селекции Овощной опытной станции им В.И. Эдельштейна. Допущен к использованию по все территории Российской Федерации (кроме Северо-Кавказского и Восточно-Сибирского регионов) в 1968 году.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта капусты цветной ‘Гарантия’ розетка среднего или крупного размера, высота 40–50 см., диаметр 71–110 см. Наружная кочерыга короткая. Лист цельный, сидячий, редко с черешком, окаймленным сбегающей пластинкой.

Листовая пластинка ланцетовидной или широколанцетовидной формы, длиной 39–59 см., шириной 20–36 см., плоская, слабовогнутая или изогнутая. Поверхность пластинки слабоскладчато-морщинистая и гладкая, край немного волнистый.

Жилкование слабое, средней густоты. Боковые жилки относительно тонкие, отходят от главной под острым углом. Окраска зеленая со слабым или средней интенсивности восковым налетом.

Головка:

Размер, форма и цвет:

Головка округло-плоской формы, хорошей или средней плотности. Масса 400–800 г. Окраска белая с кремовым оттенком.

Капуста характеризуется отличными и хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста цветная ‘Гарантия’ относится к скороспелым сортам. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 70–98 дней. Товарная урожайность стабильная и составляет 1.5–3.8 кг/м 2 .

При выборе сорта цветной капусты нужно отталкиваться от нескольких факторов: климатических условий в вашем регионе, сроков созревания овоща и, конечно, ваших личных предпочтений. Кто-то любит головки покрупнее, кто-то помельче; кому-то нравятся снежно-белые, кому-то – желтоватые или кремовые. В конце концов, есть любители экзотических сортов цветной капусты – разноцветных, конусообразных, способных украсить не только огород, но и клумбу!

Как не потеряться среди этого разнообразия? Дело непростое, и мы попытаемся помочь Вам: предлагаем узнать, какие существуют сорта цветной капусты с фото и описанием.

Лучшие сорта цветной капусты (фото, описание)

Сорт цветной капусты Сноуболл 123 (Снежный шар)

вегетационный период – 90-110 суток, с момента высадки рассады – 55-65 суток

средний вес головки – 0,6-0,8 кг (0,4-1,2 кг)

Цветная капуста Сноуболл 123 французской селекции на сегодняшний день является абсолютным фаворитом дачников-огородников. Особенно хорош этот сорт цветной капусты для Подмосковья и Средней полосы.

На рассаду высевают в начале апреля, в начале-средине мая переносят в открытый грунт, а в июле-августе собирают урожай. При правильной агротехнике успевает вызреть до морозов, хотя временные похолодания переносит спокойно. Головки у Снежного шара вырастают плотными, плоско-округлыми, белоснежными, не очень большими, но опрятными, привлекательными.

Цветная капуста Сноуболл 123

Листья покрывают головку, защищая ее от механических повреждений. А полюбился Сноуболл 123 за дружную, хорошую всхожесть, устойчивость к болезням, капризам погоды, стабильные урожаи и отличные вкусовые качества. Подходит данный сорт цветной капусты для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Урожай можно замораживать, консервировать или употреблять в свежем виде.

Сорт цветной капусты Мовир 74

Вегетационный период – 80-115 суток, с момента высадки рассады – 50-55 суток

Средний вес головки – 0,5-1 кг (0,3-1,3 кг)

Цветная капуста Мовир 74

Довольно старый, проверенный раннеспелый сорт цветной капусты Мовир 74 отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Головка капусты очень плотная, хорошо хранится и транспортируется, округло-плоская или округлая, белого цвета, иногда – желтоватого. Диаметр розетки – от 65 до 100 с, высота – 0,5-0,7 м. Поскольку головка цветной капусты Мовир 74 слабо прорастает листьями, для сохранения белизны требует дополнительного укрытия. Капуста очень вкусная, жаро- и холодостойкая, отличается дружным созреванием урожая.

Читайте также:  Мельница на даче своими руками пошаговая инструкция

Сорт цветной капусты Гарантия

вегетационный период – 70-100 дней, с момента высадки рассады – 45-50 дней

средний вес головки – 0,5-0,9 кг (0,3-1 кг)

Цветная капуста Гарантия

Надежный отечественный сорт с почти 50-летней историей. Цветная капуста Гарантия относится к раннеспелым скороспелым сортам, отличается дружным созреванием, округло-плоскими кочанами белого или кремового цвета, хорошей плотностью и мелкозернистой поверхностью. Сорт цветной капусты Гарантия подходит для выращивания в открытом грунте и под пленкой. Подходит данный сорт цветной капусты для Западной Сибири, Дальневосточных регионов, а также Казахстана, Беларуси, Украины, Грузии, Азербайджана. Сорт урожайный, хороших вкусовых качеств. Головка цветной капусты Гарантия полуоткрытая, но в дополнительном притенении практически не нуждается.

Сорт цветной капусты Отечественная

вегетационный период – 110-130 суток

средний вес головки – 0,7-0,9 кг

Еще один старый, проверенный среднеранний сорт. Среди других сортов цветной капусты Отечественная отличается относительным «равнодушием» к длине светового дня, поэтому ее используют для всех сроков как в открытом грунте, так и для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Высота розетки – от 30 до 70 см, диаметр – от 50 до 95 см. Кочаны цветной капусты сорта Отечественная вырастают плотными, белыми, округло-плоской формы. Капуста очень вкусная, хорошо транспортируется, подходит и для консервирования, и для употребления в свежем виде. Этот сорт цветной капусты можно выращивать во всех регионах России, а также Узбекистане, Украине, Туркмении, Таджикистане, Киргизии.

Сорт цветной капусты Альфа

вегетационный период – 70-85 суток (с момента высадки рассады – 55-65 суток)

средний вес головки – 1-1,5 кг (0,3-2 кг)

Цветная капуста Альфа

Цветная капуста Альфа относится к раннеспелым высокоурожайным сортам и отличается превосходным вкусом, так как содержит большее количество сахаров, сравнительно с другими сортами. Головки вырастают большими, абсолютно белыми очень плотными, плоско-округлой формы. Сорт цветной капусты Альфа подходит и для употребления в свежем виде, и для замораживания, и для квашения. Урожай с данного сорта можно получать с ранней весны и до поздней осени.

Цветная капуста Гудман F1

— вегетационный период – 65-80 суток

— средний вес головки – 1,2-1,5

Цветная капуста Гудман F1

Как и большинство современных голландских гибридов, цветная капуста Гудман F1 способна дать потрясающие урожаи за короткий вегетационный период, то только при условии интенсивной агротехники – подкормки, поливы и т.д. Производителями позиционируется как идеальный гибрид для заморозки – упругие вилки цветной капусты Гудман F1 не теряют плотности и белизны после разморозки. В отличие от большинства сортов цветной капусты, у Гудман F1 сильная корневая система, благодаря чему он хорошо переносит капризы погоды, в том числе – жару. Головки цветной капусты Гудман F1 вырастают округлыми, плотными, даже твердыми, совершенно белыми, целиком покрыты листьями. Гибрид очень ценится аграриями за прогнозируемость и стабильность урожая, хорошую лежкость и транспортировку, устойчивость к грибковым болезням и устойчивость головок к пожелтению, их высокое качество и внешнюю опрятность.

Сорт цветной капусты Коза-дереза

вегетационный период – 80-110 суток (с момента высадки рассады – 50-65 суток)

средний вес головок – 0,7-0,8 кг

Цветная капуста Коза-дереза

Новый, но уже полюбившийся сорт цветной капусты Коза-дереза выведен отечественными селекционерами. Огородники отмечают стабильные и сильные входы, стойкость к небольшим приморозкам, не слишком большие, но крепкие, плотные головки, которые вырастают белыми, практически не нуждаясь в укрытии и не «кудрявясь». Подходит к выращиванию и весной, и летом, и осенью. Сорт цветной капусты Коза-дереза хорошо переносит пикировку и пересадку, устойчив к болезням, созревает дружно, обладает высокими вкусовыми качествами.

Цветная капуста Винсон F1

— вегетационный период – 90-100 дней (с момента высадки рассады – 60-65 дней)

— средний вес головок – 1,2-2 кг (1-3 кг)

Цветная капуста Винсон F1

Очень мощный, очень ранний гибрид голландской селекции Винсон F1 за очень короткие сроки «выкармливает» огромные головки, но только в случае интенсивной агротехники, особенно – подкормок. Цветная капуста Винсон F1 формирует головки с среднебугристой округлой поверхностью, достаточно плотные, с нежной текстурой, от снежно-белого до кремового цвета. Подходит для выращивания и в весеннее-летний, и в летнее-осенний периоды. У данного гибрида цветной капусты отмечается отличная самопокрывающая способность. Подходит для всех видов переработки.

Читайте также:  Большие макароны с фаршем внутри с фото

Сорт цветной капусты Дачница

— вегетационный период 80-100 дней

— средний вес головки – 0,4-0,8 кг

Цветная капуста Дачница

Один из самых популярных ранних сортов цветной капусты в Средней полосе. Головки цветной капусты Дачница вырастают не слишком большими, но это с лихвой компенсируется надежностью сорта, хорошей урожайностью, устойчивостью к жаре и холоду, спокойно переносит заморозки. Сорт цветной капусты Дачница можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Головки вырастают округло-плоскими, плотными, мелкозернистыми, бело-кремовыми. Хорошо подходит и для заморозки, и для употребления в свежем виде.

Цветная капуста Экспресс

— вегетационный период – 100-110 суток

средний вес головки – 0,4-0,8 кг

Цветная капуста Экспресс

Один из самых популярных сортов раннеспелой цветной капусты Экспресс полюбился огородникам за устойчивость ко многим болезням, осенним заморозкам, выравненность головок, стабильные высокие урожаи. Сорт цветной капусты Экспресс характеризуется средними плотными головками светло-желтого цвета, округлой формы, с отменными вкусовыми качествами. Один из лучших сортов для заморозки, также хорошо подходит для консервации, запекания, отваривания и пр.

Цветная капуста Фремонт F1

— вегетационный период – 110-125 суток (с момента высадки рассады – 70-90 суток)

масса головки – до 5 кг

Цветная капуста Фремонт F1

Данный среднеранний гибрид цветной капусты выкармливает гигантские головки и в весенне-летний, и в летний период, причем головки хорошо завязываются даже при высоких ночных температурах. В целом гибрид цветной капусты Фремонт F1 позиционируется как высокоурожайный, стойкий к жаре и «стрессам», с отличной самопокрывающейся способностью. Растение очень мощное – и головка, и листья, и стебель. Головка не прорастает зелеными листочками, идеально белая, высочайшего качества, период сбора — короткий. Гибрид цветной капусты Фремонт F1 подходит для любых видов переработки, в том числе – заморозки.

Сорт цветной капусты Осенний гигант

— вегетационный период – 115-120 дней

— вес головки – 1,2-1,8 кг

Цветная капуста Осенний гигант

Среднепоздний сорт цветной капусты Осенний гигант очень популярен и в Европе, и в наших широтах. Главное его достоинство – хорошее дозревание в осенние сроки, спокойно «сидит» на грядке до самых заморозков, не идет в стрелки, при этом отлично хранится долгое время. Хорошо переносит транспортировку. Головки вырастают крепкими, не распадаются, белыми или кремовыми, само растение – рослое. Сорт цветной капусты Осенний гигант подходит и для заморозки, и для любых кулинарных целей.

Цветная капуста Кортес F1

вегетационный период – 110-120 суток (с момента высадки рассады – около 75 суток)

средний вес головок – 1,5-2,5 кг (0,6-3 кг)

Довольно старый среднеспелый гибрид цветной капусты Кортес F1 обладает несколькими ключевыми достоинствами – подходит для конвейерного выращивания в летний и осенний периоды, образует крупные округлые белоснежные головки с завидной самопокрывающейся способностью. Головки цветной капусты Кортес F1 считаются эталонными по цвету и плотности. Подходит для переработки в любом виде, в том числе – заморозки. А главный недостаток данного гибрида – необходимость интенсивной агротехники, без которой впечатляющих результатов не удастся добиться.

Сорт цветной капусты Царевна

— вегетационный период – 90-110 суток (с момента высадки рассады – 45-65 суток)

— средний вес головки – 1-2 кг

Цветная капуста Царевна

Новый сорт цветной капусты Царевна отличается ранними сроками созревания, за которые она успевает сформировать приличных размеров головку весом до двух килограмм. Подходит для возделывания и в летний, и в летне-осенний периоды. Цветная капуста сорта Царевна имеет округло-плоские белые головки без рассыпчатости, но со слабым покрытием листьями. Капуста данного сорта созревает дружно.

Мы описали немало сортов цветной капусты, самых популярных в наших широтах. Но это – лишь капля в море. Трудятся селекционеры на славу, ничего не скажешь! Чего стоит капуста Романеско – гибрид цветной капусты и брокколи, узнаваемая по необычной и красивой конусообразной форме.

Цветная капуста Романеско

А еще есть цветная капуста Радужная – оранжевого, зеленого, розового, желтого, фиолетового цвета. Помимо необычного окраса, разноцветные гибриды цветной капусты голландской селекции обладают повышенным содержанием каротинов, антоцидов и антиоксидантов.

Цветная капуста Радужная

Как вы убедились, лучший сорт цветной капусты – понятие очень условное и зависящее от многих факторов. Но если грамотно продумать выбор сорта – от раннего до позднего – можно обеспечить себя цветной капустой на многие месяцы. Конвейерное выращивание цветной капусты можно наладить, имея всего один или два сорта, проверенных овощеводом или районированных в конкретной зоне.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector