Лучшие сорта перца для беларуси

Сладкий перец – одна из тех культур, которые белорусские дачники сажают одной из первых. Уже в феврале они выбирают сорта, покупают семена, и, сверившись с лунным календарем, бережно их садят в специальные горшочки и баночки. Через несколько месяцев после этого баночки переедут на загородные участки, и будут высажены в теплицы или открытый грунт.

Однако далеко не каждый садовод, особенно начинающий, в итоге окажется доволен полученным результатом. И часто причина тут, утверждают опытные дачники, не только в уходе за растением, но и в выборе семян. Не все они достаточно неприхотливы и адаптированы для белорусского климата, поэтому выбирать их стоит также внимательно.

Как выбрать "правильные" семена болгарского перца и как за ними ухаживать, чтобы и рассада, и урожай вас порадовали, разбирались журналисты www.interfax.by.

Определить приоритеты

Перед тем, как отправляться за семенами сладкого перца, стоит определиться с собственными ожиданиями от перцев.

Какими они должны быть? Ранними? Поздними? Большими? Маленькими? Для употребления сразу или консервации? Красными, желтыми, черными? Вы планируете их выращивать в комфортной теплице или в открытом грунте?

Все это, как ни удивительно, имеет значение. И именно из таких "мелочей" и складывается и урожайность, и ваше настроение.

Самые раннеспелые сорта – "Бооги", "Дерби", "Богатырь"

Самые урожайные сорта – "Спартакус", "Фэнтази".

Самые поздние – "Фигаро", "Маратос", "Вивальди".

Самые толстостенные – "Плэнти", Здоровье", "Эней", "Геркулес".

Самые крупные плоды – "Маратос", "Аристотель", "Вивальди".

Для теплицы – "Нежность", "Оранжевое чудо", "Какаду", "Денис".

Для открытого грунта – "Фунтик", "Буратино", "Юнга", "Чардаш".

Для консервации – "Купец", "Тополин".

Устойчивые к перепадам температур – "Алеша Попович", "Ежик", "Дельфин", "Зорька".

Самые популярные – "Калифорнийское чудо", "Богатырь", Алеся", "Мастер", "Красный рыцарь", "Купец", "Кудесник".

Посеять по правилам

Очень многие садоводы и огородники отмечают прямую связь всходов и урожая с лунным календарем, и стараются следовать ему. Когда же лучше сеять болгарские перцы?

Согласно лунному календарю на 2019 год, наиболее благоприятные дни для этого – с 24 по 27 февраля и 15-16 марта.

Перед посевом семена можно замочить в специальных растворах (их можно найти там же, где вы приобретаете семена). Некоторые высыпают их в мокрую тряпку и прикладывают на несколько дней к батарее, чтобы те пустили ростки.

Грунт для посадки болгарских перцев можно выбирать универсальный, а можно – специализированный, в котором более высоко содержание полезных калия, азота и фосфора. Он также способен повлиять на качество и скорость прорастания рассады.

Сеять семена перцев стоит во влажную почву, слегка присыпав их землей. До появления всходов рекомендуется закрыть посуду с грунтом пищевой пленкой.

После появления 3-4 листочков, их необходимо рассадить в более удобные и широкие контейнеры, если перцы "сидят" достаточно скученно. А при появлении 7-9 листьев и завязывании первых бутонов растение будет готово к окончательной пересадке под пленку на садовом участке.

Перед посадкой рассады в грунт ее рекомендуется "закалить". Примерно за 2 недели до этого рассаду перцев держат в прохладной температуре — +11-+16. Определяя место для посадки перцев на садовом участке, лучше выбрать то, где раньше росли капуста, бобы, огурцы, лук, морковь, тыква и кабачок.

Помните, что сладкий перец – южная и светолюбивая культура. Несмотря на то, что она уже хорошо адаптирована в Беларуси, высаживать перец лучше на грядку с достаточным количеством солнца, но защищенную от ветра.

При правильном подборе сортов толстостенного сладкого перца для своего дачного участка вы сможете обеспечить семью вкусными и полезными плодами на весь год. Это потрясающе вкусные всевозможные консервированные салаты и соусы, первые и вторые блюда с добавлением перца, фаршированный, жаренный, маринованный и свежий перец. Пришедший к нам из Центральной Америки сладкий перец не совсем подходит для погодных условий России.

В суровых климатических зонах предпочтение в основном отдают ранним, раннеспелым и среднеспелым сортам. При этом лучший урожай у сортов раннего созревания. Более поздние сорта выращиваются для заготовок. Селекционеры постарались создать устойчивые к низкой температуре, неприхотливые сорта разного окраса с чудесным вкусом. Собрать обильный урожай можно только рассадным способом с последующей высадкой в открытый грунт или теплицу сортов перца подходящих для условий вашей климатической зоны. Об этом читайте далее.

1. Сорта перца для дач Беларуси.
2. Толстостенный перец на дачах Подмосковья.
3. Сладкий перец на дачных участках Сибири и Урала.
4. Подборка фото лучших сортов толстостенного перца.

Сорта перца для дач Беларуси

Селекционеры вывели отличные сорта перца сладкого толстостенного для Беларуси. Дачники Гомельской и Брестской области сегодня имеют возможность выращивать перец толстостенный в открытом грунте, собирая хороший урожай. В остальных районах перец лучше всего высаживать под пленку.

• Из ранних сортов отлично зарекомендовал себя сорт «Алеся» и «Бооги». Невысокого роста кусты дают удивительные вкусные плоды с 7–8 мм толщиной стенки. Можно употреблять в период технической зрелости темно-зеленые перцы или дождаться полного созревания и яркого красного окраса.
• Прекрасный урожай на белорусской земле дает красный и желтый «Кубик». Вкус плодов не оставляет никого равнодушными. Вес одного перца может достигать 250 г. Лечо из желтого и красного сорта имеет необычный вкус, что по достоинству оценили гурманы. Урожай можно транспортировать на дальние расстояния и оставлять на хранение.
• Перец толстостенный сорта «Парнас» относится к среднеспелым сортам. Плоды в форме куба или сердца больших размеров при созревании приобретают желто-оранжевый окрас. Стенки толщиной до 10 мм плотные, ароматные и отличаются хорошими вкусовыми качествами. Подходит для употребления в свежем и консервированном виде.
• Гибрид «Мастер» отличается выносливостью к поражению заболевания и перепадам температур. При полном созревании плоды приобретают насыщенный красный цвет. Конусовидные перцы хорошо фаршировать, консервировать и добавлять в салаты.
• Среднеспелый сорт «Богатырь», «Спартакус», «Красный рыцарь», «Золотой дождь» при выращивании в теплицах дают больший урожай, чем на открытых грядках. Вкусовые качества хорошие, но размер плодов меньше, чем у ранних перцев. Отлично подходят для приготовления соусов, салатов на закатку.

Толстостенный перец на дачах Подмосковья

Минералы и витамины, содержащиеся в мякоти сладкого перца, оказывают на организм человека непросто положительное воздействие, а являются одним из лучших компонентов природной аптеки. Это одна из причин научиться выращивать теплолюбивый овощ на закрытых и открытых грядках. Немного теории, старания, капиталовложения и очень скоро на столе появятся первые желтые, зеленые, красные и даже фиолетовые сочные плоды.

У дачников Подмосковья большой выбор сортов сладкого перца для выращивания на своих грядках. Отличаются плоды по окрасу, форме, весу.

Самые популярные ранние сорта перца сладкого толстостенного для Подмосковья:

• Золотисто-белый «Фиделио» созревает всего через 90 дней после всходов. Плоды крупные. Хозяев порадует высокий урожай.
• Ярко-оранжевый сорт «Оранжевое чудо» порадует вас своим отличным урожаем и красивым крупным плодом весом до 250 г.
• От ярко-зеленого цвета до пурпурно-красного цвета плоды сортов «Рапсодия» и «Винни-пух». Первый устойчив к заболеваниям, а второй отличается дружным урожаем, длительностью хранения.
• Для выращивания в теплицах выбирайте «Семко» и «Агаповский». Замечательные сорта отличного вкуса и красивые на вид плоды украсят стол.
• Красивые вытянутые мясистые плоды у «Атлантика». Хорошо зарекомендовал себя при открытом и закрытом выращивании.

Из среднеспелых сортов перца сладкого толстостенного хочется выделить перец «Подарок Молдовы», «Золотой дождь» и «Волжанин». Плоды немного меньше весом, но вкусные с ярким окрасом. Урожай на удивление стабилен и перцам на страшны никакие болезни.

Сортов, подходящих для выращивания на дачных участках Подмосковья, очень много и все вы не сможете высадить на своих грядках. Попробуйте все же посадить «Калифорнийское чудо», «Болгарский 79», «Толстосум».

Сладкий перец на дачных участках Сибири и Урала

Вырастить приличный урожай перца сладкого сегодня можно и в суровых условиях Сибири. Для этого придется построить небольшую тепличку или обеспечить растениям укрытие пленкой на ночь и в холодные дни.

Выбирать перец сладкий толстостенный для Сибири и Урала нужно из самых неприхотливых и приживаемых в холодных регионах сортов:

• Раннеспелый «Колобок» отличается небольшими зелеными плодами и компактным кустом. Капризы природы не помеха для получения обильного урожая.
• Яркий зеленый и красный цвет «Монтеро» подходит для употребления в свежем, жаренном, фаршированном, закатанном виде.
• «Едино» чрезвычайно неприхотлив и способен порадовать дачника любой климатической зоны.
• Крупная желтая «Сильвия» станет украшениям стола и удивит вас своим вкусом.
• Невысокие кусты «Тополина» одарят хозяев крупными плотными плодами весом до 150 г.
• В горной местности Урала радуют дачников хорошим урожаем такие сорта перца раннего тостостенного, как «Кубышка», «Кудесник», «Соната», «Баргузин».
• Для выращивания открытым и закрытым способом подходит среднеспелая «Ласточка»
• Пирамидальные плоды «Первенца Сибири» хороши для фаршировки и консервации. Отлично показал себя в любых условиях выращивания.
• Для заготовки на зиму следует посадить «Викторию» и «Подарок Молдовы».
• Сочные небольшого размера плоды в изобилии появляются на кустах «Фиолетовой звезды Востока», «Зазноба», «Марабу».
• Ярко-красный цвет плода сорта «Игрок» понравится вам своей нежной мякотью.
• Ароматные тонкокорые плоды среднеспелого «Алеши Поповича» отлично зарекомендовали себя как в заготовках, так и на столе. Специалисты называют этот сорт универсальным.

Выбирая для своего участка перец, следует учитывать его качества:

• Отдавайте предпочтение гибридам, ранним и среднеспелым сортам.
• Чем слаще перец, тем ценнее.
• Урожайность с одного куста важна при небольших площадях посадки. Финансовый вопрос и трудозатраты тоже лучше снизить.
• Чем крупнее плоды, тем больше мякоти и витамин.
• Перец с толстыми стенками по вкусу отличается от тонкостенного.
• Для закаток лучше использовать плоды разного цвета. Особенно красиво выглядит салат.
• Для открытой посадки выбирайте низкорослые кусты. Для теплиц подойдут высокие растения.

Чтобы помочь вам выбрать самые лучшие сорта, мы подобрали фотографии сортов сладкого толстостенного перца, описанных в нашей статье.

Сладкий перец – это овощ, который обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и большим количеством полезных веществ. Каждый садовод желает вырастить красивые и большие перцы, однако мало кто хорошо ориентируется в его сортах.

Перед тем, как купить семена перца сладкого в Минске, стоит определиться с лучшими сортами овоща. Далее поговорим именно об этом.

Сорт «Аристотель»

Сорт с интересным названием «Аристотель» является очень популярным. Его рекомендовано выращивать в теплицах, расположенных с средней полосе либо в открытой почве в южных регионах. Это толстостенный, высокоурожайный, среднепоздний перец был выведен в Голландии.

Плоды имеют кубовидную форму. Глянцевые темно-коричневые перцы могут достигать веса в 200 грамм. Если говорить о его вкусовых качествах, то стоит отметить его сладость и сочность.

Данный овощ характеризуется универсальностью, он одинаково хорошо подходит и для употребления в свежем виде, и для приготовления консервации, лечо.

«Аристотель» хорошо реагирует на обильный полив и умеренные подкормки минеральными комплексными удобрениями. В период роста перца рекомендовано делать 2-3 подкормки.

Перец сладкий «Калифорнийское чудо»

Сладкий перец с названием «Калифорнийское чудо» идеален как для новичков, так и в профессионалов в области овощеводства. Этот сорт уже довольно давно пользуется популярностью в наших широтах.

Плоды вобрали в себя преимущества многих иных сортов перцев. Этот овощ был выведен в США примерно сто лет назад.

Для окончательного созревания плодов от первого появления всходов уходит 115-120 суток. Стоит отметить, что в этот период они пригодны к употреблению, однако имеют зеленый цвет. Для окрашивания в насыщенный красный оттенок нужно еще 20-25 суток.

Кусты растения способны вырастать до 75 см. Сами плоды характеризуются кубовидной формой и наличием ребристой поверхности, которые поделены на 4 доли. Перец может похвастаться гладкой, блестящей и плотной кожей.

К основным особенностям данного сорта можно отнести большое содержание сахара. В сравнении с иными сортами, этот показатель у «Калифорнийского чуда» выше в два раза.

Овощеводы полюбили эти плоды не только за отменные вкусовые качества, но и за хорошую плодородность. Так, урожайность может составлять до 10 кг с одного квадратного метра почвы.

Семена перца сладкого Джипси (Gypsy)

Джипси (Gypsy) – сорт сладкого перца, который отличается хорошим товарным видом и отменной устойчивостью к заболеваниям. Плоды отличаются сравнительно небольшими габаритами. В среднем, вес одного перца составляет 130 грамм.

Сорт принято относить к венгерскому подтипу (коническая форма). Мякоть сладковатая сочная и очень ароматная. При созревании цвет перцев меняется от желтого до красного.

Этот сорт характеризуется ранним сроком созревания плодов и довольно высокой урожайностью. Кусты достигают в высоту 50-55 см, однако стебель отличается тонким диаметром.

Подвязка к опоре обязательна. Сам сорт вывели голландские специалисты. Перец может выращиваться и в открытом грунте, и в оборудованных теплицах.

С момента посадки предварительно подготовленных сеянцев в грунт до достижения спелости плодов уходит примерно 60-65 дней. Перец подходит и для употребления в пищу в сыром виде, и для приготовления разнообразных блюд высокой кухни.

Где можно купить в Минске

Не знаете где купить семена перца сладкого в Минске? Компания «Semenashop» поможет решить данную проблему. Интернет-магазин обладает широчайшим ассортиментом семян сладкого перца.

В каталоге присутствуют как вышеописанные сорта, так и более эксклюзивные варианты. Все семена, присутствующие в ассортименте, подвергаются предварительной подготовке, которая позволяет увеличивать их плодородность.

Интернет магазин семян зарегистрирован в торговом реестре 14 июня 2011 года

SEMENASHOP.BY — эксклюзивный дистрибьютер концерна Seminis в Республике Беларусь

Широкий каталог семян, доставка семян почтой по Беларуси

Владелец магазина: ИП Клочко Наталья Петровна

Свидетельство о регистрации ИП-290894829, выдано 19 февраля 2007 года Столинским райисполкомом, лицензия № 12580/0594586