Описание банана для детей

Про бананы для детей

Кто из ребят не любит сладкие бананы?!

Как выглядит банан?

Правильно! Он длинный, слегка изогнутый, наподобие полумесяца, покрыт довольно толстой желтой кожурой. Сам плод мягкий.

На вкус спелые бананы очень сладкие и сахаристые.

Сначала плод банана почти прямой, но когда он созревает и опадают прикрывающие его листья, он старается повернуться к теплому солнышку, поэтому выгибается и становится похожим на полумесяц.

Родина банана — Южная Индия. Он относится к древнейшим культурным растениям тропической зоны. Банан возделывают уже десять тысяч лет. Одно из первых упоминаний об этом фрукте встречается в рукописях, датируемых VI веком до нашей эры. Первые банановые плантации появились в Китае во II веке до нашей эры.

Думаю, не все знают, что представляет собой растение банан. На вопрос: «На чем растут бананы?» отвечают: «На банановой пальме». А ведь это не так!

Банан многолетнее травянистое растение. Его мощный стебель прячется под землей, а то, что располагается на поверхности земли, — листья, обернутые один вокруг другого. Такой ложный ствол может достигать 10 — 15 метров.

Листья банана длинные, плотные, темно-зеленые. Цветы банана собраны в соцветие, имеющее форму метелки. Оно располагается на самой верхушке ложного ствола. Банановые цветочки мелкие, невзрачные, красноватого цвета. Опыляют их летучие мыши!

После отцветания бананов на месте цветов появляются мелкие бархатистые плоды, покрытые легким пушком, они обычно собраны в гроздья по 250 — 300 маленьких бананчиков.

Чтобы тропические насекомые или птицы не попортили плоды бананов, на них натягивают полиэтиленовые чехлы. Так под прозрачными колпаками они и созревают.

Снимают бананы, пока они еще не достигли полной зрелости — ведь плодам предстоит долгое путешествие на другие континенты. Едут они на специальных суднах — банановозах, где их продувают охлажденным воздухом.

Снимают бананы примерно так. Один человек с длинным шестом с прикрепленным к нему ножом-тесаком отсекает огромную гроздь бананов. Другой ловко подхватывает ее, не дав удариться о землю, и относит собранные плоды на склад. Там их обрабатывают специальными растворами, укладывают в ящики и везут чаще всего по морю в другие страны.

После плодоношения листья и ложный ствол отмирают, а от корней отходят новые молодые отростки.

Вот какое удивительное растение банан! Трава, которая может в высоту вырастать с четырех- или шестиэтажный дом и на которой до 300 кг вкусных плодов!

Какие же полезные вещества содержатся в банановых плодах?

В них много углеводов, сахара — фруктозы и сахарозы, поэтому бананы очень питательны. Три-четыре плода могут заменить целый обед. Плоды богаты витаминами А, С и группы В, а также калием, помогающем работе сердца.

Читайте также:  Стрептомицин в аквариуме дозировка

Из разных сортов бананов люди научились готовить немало вкусных и полезных блюд. Их едят в свежем виде, добавляют во фруктовые и овощные салаты. Пюре из бананов — чудесное блюдо для малышей, полезное и питательное.

Бананы являются самыми популярными в мире фруктами.

Бананы бывают не только желтые, но и красные.

Есть мнение, что бананы растут на пальме, что крайне не верно, так как бананы являются травянистыми растениями с мощной корневой системой.

Люди выращивают бананы на протяжении многих тысяч лет.

Гроздь бананов, иногда называют "рукой", а один банан — "пальцем".

Средний банан весит около 125 граммов.

Бананы содержат около 75% воды.

Бананы имеют высокую питательную ценность.

Бананы под названием дамский пальчик, имеют сладкий вкус и сравнительно маленький размер, и тонкую кожуру.

Плоды диких бананов содержат большое количество семян,иногда их объем может быть значительно больше, чем самой мякоти. Те же бананы, к которым мы с вами привыкли, не имеют семян.

Индия является ведущим производителем бананов.

Бананы, которые отправляют за рубеж, собирают зелеными. Из волокон некоторых банановых растений изготавливает одежду.

Бананы содержат много калия, делая их более радиоактивными, чем другие фрукты. Другие продукты, богатые калием это картофель, фасоль, семечки и орехи.

Банан

Плоды банана на цветоносе, национальный ботанический сад Бельгии [nl]
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство : Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Однодольные [1]
Надпорядок : Lilianae
Порядок: Имбирецветные
Семейство: Банановые
Род: Банан
Международное научное название

Бана́н (лат. Músa ) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые ( Musaceae ), наибольшее видовое разнообразие которых наблюдается в тропиках Юго-Восточной Азии и, в частности, на Малайском архипелаге.

Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. В настоящее время различные сорта банана райского ( Musa ×paradisiaca ) — стерильного триплоидного культигена (гибридного вида, не встречающегося в дикой природе), созданного на основе нескольких видов рода, — широко культивируются в тропических странах и для многих из них являются важнейшей статьёй экспорта. В ряде регионов банан является одной из важнейших выращиваемых культур, уступая лишь рису, пшенице и кукурузе [3] . Согласно данным Продовольственной организации ООН за 2012 год, по количеству собранного урожая бананы находятся на двенадцатом месте среди выращиваемых культур, ежегодно в мире собирают около 102 млн тонн бананов [4] .

Род объединяет около 70 [5] видов, распространённых, главным образом, в Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана. Самый северный вид — банан японский ( Musa basjoo ), родом с японских островов Рюкю, выращивается в качестве декоративного растения на черноморском побережье Кавказа, в Крыму и Грузии [6] .

Содержание

Название [ править | править код ]

Впервые название Musa, ставшее впоследствии научным, было присвоено банану ещё немецким натуралистом Георгом Румфом (1627—1702), предшественником основоположника научной классификации шведского естествоиспытателя и врача Карла Линнея [7] . Линней, составляя классификацию растений, сохранил это имя. Существуют две теории, откуда это слово произошло, однако в любом случае оно с музами не связано. Согласно первой теории, название было дано в честь Антония Музы, придворного медика римского императора Октавиана Августа [8] [9] . Согласно второй теории, название происходит от арабского слова «мӯз» (араб. موز ‎), которым арабы именуют бананы [9] . Само слово «банан», созвучное во всех современных европейских языках, было по всей видимости заимствовано португальцами либо испанцами в 1590—1600 годах из западноафриканских языков: волоф, мандинка («banana») либо ваи («bana») [10] .

Читайте также:  Картинки сосульки на крыше для детей

Иногда банан называют «банановой пальмой», что неверно, поскольку к семейству Пальмовые ( Arecaceae ) данное растение не принадлежит.

Описание [ править | править код ]

Представители рода — травянистые растения с мощной корневой системой, коротким, не выступающим над землёй стеблем и 6—20 листьями, влагалища которых образуют подобие ствола. Высота растений варьирует от 2 до 9 м [3] и даже выше, что делает их одними из самых высоких (наряду с бамбуками) трав в мире [11] [12] , отчего многие ошибочно принимают их за деревья. Самым высоким растением из рода банан считается вид Musa itinerans — высота его разновидности Musa itinerans var. gigantea может достигать 12 м [13] . Вокруг основного стебля образуется множество боковых побегов, один из которых впоследствии заменяет предыдущий — таким образом происходит размножение. Корни многочисленные, волокнистые; в плодородной почве уходят до 4,9 м в сторону и до 1,5 м вглубь [3] .

Листья крупные, мягкие, гладкие, продолговатые или овальные, расположены по спирали. Их влагалища свёрнуты в плотную многослойную мясистую трубку, называемую ложным стеблем. По мере роста растения молодые листья возникают внутри пучка, а внешние постепенно отмирают и опадают. При хорошей погоде этот процесс продолжается со скоростью примерно один лист в неделю. У культивируемого банана листья достигают 275 см в длину и 60 см в ширину [14] , они могут быть полностью зелёными, зелёными с тёмно-бордовыми пятнами либо зелёными с верхней стороны и багряными снизу. При сильном ветре или ливне листья легко рвутся вдоль жилок — такая адаптация помогает растениям выживать в тропическом климате. Когда банан готов к цветению, в точке роста короткого стебля развивается длинный цветонос, который проходит через ложный стебель и вслед за листьями выходит наружу.

Цветение наступает через 8—10 месяцев после активного роста растения. Соцветие — кисть, напоминающая удлинённую пышную почку фиолетового либо зелёного оттенка, на которой у основания расположены крупные женские, далее — меньшие по размеру обоеполые, и на конце — мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков, обычно 6 тычинок, одна из которых недоразвита и не имеет пыльника. Гинецей синкарпный, состоящий из 3 плодолистиков, образующих трёхкамерную завязь [15] ; цветки располагаются ярусами (так называемыми «руками») и содержат в себе большое количество нектара (до 0,5 г на каждый цветок [6] ). Каждый слой собран в кисть, состоящую из 12—20 цветков, расположенных радиально, и прикрыт мясистыми, восковыми на ощупь кроющими листьями. У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные. Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши, а во втором — птицы и мелкие млекопитающие [6] .

Читайте также:  Как выделать шкуру косули

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock detector