Промышленный пресс для отжима сока

Содержание
  1. Выберите свой гидропресс SOK
  2. Гидропресс SOK готов к работе из коробки
  3. Отзывы о гидропрессе SOK
  4. Как устроены прессы для отжима сока
  5. Механические прессы
  6. Гидравлические прессы
  7. Пневматические прессы
  8. Как выбрать пресс для домашних нужд
  9. Как выбрать пресс для винограда и ягод
  10. Выбор пресса для яблок
  11. Каким механизмом удобнее пользоваться
  12. Пресс из какого материала лучше: дерево или нержавейка
  13. Как выбрать объём корзины
  14. Каким производителям стоит довериться
  15. Лучшие модели домашних прессов
  16. Прессы для отжима сока своими руками
  17. 1) Винтовые (механические) прессы для яблок, фруктов, винограда и ягод
  18. 1 — с винтом, идущим из основания пресса
  19. 2 — рамный винтовой пресс для винограда и яблок
  20. 2) Садовые гидравлические прессы для отжима сока из яблок, фруктов, винограда и ягод
  21. 1 — С домкратом
  22. 2 — С гидроцилиндром
  23. 3) Комбинированные прессы для отжима сока из яблок, фруктов, винограда и ягод
  24. 4) Ленточные прессы для производства соков прямого отжима из яблок, винограда и других фруктов и ягод
  25. 5) Гидропресс для давки сока из яблок и винограда
  26. Гидравлические и винтовые прессы для отжима соков бывают:
  27. — С корзиной и поршнем
  28. — С решетками
  29. Какой объем корзины пресса выбрать?
  30. 1) Как сувенир
  31. 2) Для кухни
  32. 3) Для дачи
  33. 4) Для сада
  34. 5) Для небольшого производства
  35. При выборе между винтовым и гидравлическим прессом нужно учитывать следующие факторы:
  36. Пресс для ягод
  37. Пресс для яблок, фруктов и овощей
  38. Пресс для винограда

Переработает 3000 кг яблок за вечер

  • 10 ведер сока за час Скорость отжима — 120 л/час
  • Выжимает досуха Суммарный вес в 15 тонн давит ваш урожай
  • Работает вода, а не вы Справится хрупкая дачница или ребенок
  • Сохранит витамины Холодный отжим. Сок не окисляется
  • Экономь! С завода, без посредников

Закажи гидропресс SOK с выгодой 30% за 24 990 руб. Заказать

Оплата при получении Курьеру или на почте.
Вы ничем не рискуете.

Всегда в наличии! Отправляем в день заказа

Доставим за неделю! Доставка по всей России — от 1 до 7 дней

Срок службы — 10 лет Расширенная гарантия от производителя.

У фруктов нет шансов!

5 + 1 причина, почему гидропресс SOK лучше аналогов

Сок льется рекой

Вы не выжимаете сок, а просто его собираете!

Переработать весь урожай — проще, чем вы думаете! Без усилий, быстро и до последней капли превратите свой урожай в натуральный, полезный и вкусный сок!

Ваша задача не отжимать целый вечер 20 кг яблок или винограда, а просто вовремя менять емкости для сока!

Гидропресс SOK выполнит всю тяжелую работу за вас.

Минимум 120 л сока за 1 час

Гидропресс SOK переработает весь урожай за 1 вечер

Бутылочный пресс — тяжелая громоздкая конструкция. Работа с ним неизбежно потребует физических усилий. Да и скорость отжима оставляет желать лучшего.

Гидропресс SOK сконструирован без ошибок. Всю работу за вас делает вода из обычного водопровода. Подсоедините шланг к гидропрессу и поверните вентиль. Заранее подготовьте емкости под сок. 3-литровая банка наполняется за 1,5 мин. Не зевайте!

Гидропресс SOK создает колоссальное давление! Суммарный вес 15 тонн не оставит фруктам ни единого шанса

На обычных механических прессах для отжима вы теряете до 20% сока с мезгой. Вы ухаживали за садом, собирали урожай, тратили силы и время. Не превращайте свои труды в перегной!

После гидропресса SOK жмых выходит сухим. Повторный отжим не требуется. Гидропресс выжимает весь сок без потерь.

Площадь поверхности бункера гидропресса S = 5042 см 2 . На каждый сантиметр поверхности давит 3 кг.

Суммарный вес, который давит на фрукты — 15 тонн.

Не теряйте витамины!

Нержавеющая сталь. Пищевые ГОСТы. Сок не окисляется

Металл обычных прессов быстро ржавеет от фруктовых кислот из соков. Вкус портится, теряется польза.

В гидропрессе SOK использована зеркальная нержавеющая сталь AISI 304. Она не реагирует с продуктами, рекомендована для пищевой промышленности. Фруктовые и ягодные соки не темнеют, не окисляются и сохраняют свои свойства и витамины.

Мембрана сделана из пищевой гипоалергенной резины.

Поддон для сбора сока и бункер для отжима отполированы электроплазменной установкой, поэтому ухаживать за гидропрессом легко. После применения достаточно сполоснуть его водой.

Мелочей не существует

3 уровня контроля ОТК, манометр по ГОСТу, спускной клапан

Усиленная крышка с 12 ребрами жесткости, манометр с поверкой, спускной клапан на 3 атм по ГОСТ гарантируют безопасность и полный контроль за работой гидропресса.

Подразделение приемного контроля ежедневно тестирует все гидропрессы. На стендах высокого давления их проверяют с 2-кратным превышением допустимых норм рабочего режима. Создается избыточное давление 6 атм.

Все процедуры регламентированы. Гидропресс SOK проверяет квалифицированный персонал. На каждый аппарат наносится индивидуальная метка принимающего сотрудника ОТК.

Подарок, за который не стыдно

Современная сборочная линия, спец покраска, отсутствие люфтов

Гидропрессы SOK производят на современной сборочной линии. Все детали вырезаны лазером с минимальными допусками. Толщина стали:

  • 6 мм — фиксирующая крышка;
  • 3 мм — ребра жесткости.

Края гидропресса без задиров металла, отполированы. Шахматный рез щелей на приемном бункере сохраняет общую жесткость конструкции.

Рама промышленным способом покрыта спец краской KO-2T, применяемой в пищевой промышленности.

Пресс SOK великолепно выглядит! Это отличный подарок для себя или близких.

Мы — компания-производитель. Работаем без посредников. Поставляем гидропрессы напрямую со склада, поэтому наши цены ниже, чем у конкурентов!

Закажите сейчас и получите Книгу Скидок на 20 000 руб.

Используйте промокоды и экономьте!

Ограничений нет! Используйте промокоды сами, делитесь с друзьями и родственниками. Скидки действуют для всех.

Важно! Скидки суммируются. Если вы выбрали несколько товаров, скидка на каждый сохранится.

Для всех покупателей — спец. предложение. Закажите пресс для сока сейчас, а мы вышлем вам Большую книгу скидок в pdf.

В ней собраны промокоды на наши популярные товары — хиты продаж:

  • автоклавы;
  • самогонные аппараты;
  • коптильни и дымогенераторы для копчения;
  • прессы для сока;
  • пивоварни;
  • трубогибы.

Скидки по промокодам — от 300 до 3000 руб. На общую сумму более 20 000 руб.

Почему мы это делаем?
Мы не вкладываем деньги в рекламу, а даем реальную скидку своим покупателям. Вы экономите, а мы получаем новых клиентов.

Легко выжимать сок.
Справится даже ребенок!

Как работает гидропресс SOK. Видео

Выберите свой гидропресс SOK

100% отжим — быстрее и проще, чем вы думаете

Гидропресс SOK 35 л

Для тех, у кого 1-3 яблони в саду. Оптимален для дачников и садоводов.

  • Полезный объем — 35 л
  • Высота бункера — 535 мм
  • Диаметр — 300 мм

35 990 руб. 24 990 руб.

Гидропресс SOK 70 л

Для виноградников и фруктовых садов. Выбор виноделов — для масштабных проектов.

  • Полезный объем — 70 л
  • Высота бункера — 615 мм
  • Диаметр — 390 мм

66 990 руб. 39 990 руб.

Гидропресс SOK готов к работе из коробки

Все необходимое уже в комплекте. Ничего докупать не придется.

Закажите пресс SOK до 10 ноября и получите скидку 30% и 4 полезных подарка

Купон 1 000 руб.

Рецепты для нового хобби

  • Свыше 700 отправок за октябрь
  • Без предоплаты — Вы ничем не рискуете
  • Отправим любым удобным для вас способом
  • Доставим за 1-7 дней по всей России

До 10.11 закажи гидропресс SOK с выгодой 30% до повышения по старой цене

Сохраните весь урожай!

Приготовьте настоящее домашнее вино, сидр или соки.

Из 20
кг вы получите 18,7
л сока

Источник микроэлемента Mg

Виноградный сок — лидер по содержанию витаминов и антиоксидантов.

Пейте его свежим и заготавливайте впрок. Готовьте домашнее вино, чачу и делайте коньяки. Натурально, безопасно, без химии!

Холодный отжим с гидропрессом SOK сохраняет всю пользу ягод.

Виноделам — обязательно к приобретению!

Из 20
кг вы получите 16,3
л сока

Читайте также:  Елка из виноградной лозы своими руками

Источник микроэлемента Fe

Яблоня — самая распространенная садовая культура.

Чтобы яблоки не пропали, переработайте их в натуральный, полезный сок, богатый витаминами и микроэлементами. Продлите своё лето!

Или сделайте сидр и угостите друзей настоящим кальвадосом.

Успейте заказать пресс до начала сбора урожая!

Часто задаваемые вопросы

1. Можно ли использовать гидропресс на даче?

Да, можно. Обычный погружной насос (например, «Водолей») выдает 3 атм. Этого с запасом хватает для стабильной работы.

2. Можно ли просто порезать яблоки/груши перед отжимом?

Для эффективной работы гидропресса SOK такой подготовки недостаточно. Если хотите сэкономить время, воспользуйтесь дробилкой. Меньше фракция — больше сока.

3. Что будет с мембраной, если давление поднимется выше 3 атм?

С мембраной ничего не произойдет. При превышении давления сработает автоматический защитный клапан. Лишняя вода выльется — система стабилизируется. Гидропресс продолжит работу в штатном режиме.

4. Не устраивают характеристики!

Вариант 1 — Хочется дешевле, но мощный — https://otzhim-sok.ru

Вариант 2 — Не нужен такой большой объем — https://sok-press.ru

5. Я выбрал гидропресс SOK. Что дальше?

Оставьте заявку на сайте. В течение 10 мин вам перезвонит наш менеджер, уточнит адрес доставки и подберет транспортную компанию.

Товар в наличии на складах. Обычно процесс комплектации и отправки занимает 1-2 дня. Вам придет СМС с номером посылки. По нему вы в любое время сможете узнать, где находится ваш товар.

Доставка по России — от 2 до 7 дней.

Вы заказываете пресс напрямую с завода! Для вас это означает:

  • Вы не переплачиваете перекупам, а значит экономите
  • Пресс-отжимы всегда в наличии, а значит отправка будет незамедлительно
  • Вся продукция проходит отдел ОТК — брак исключен
  • Мы работаем в соответствии с российским законодательством, а это значит, что все наши гарантии зафиксированы в "ДОГОВОРЕ"

Другие популярные модели

Домкратный пресс SOK

Оптимальная модель для садовода и винокура.

Проверенная надежная модель от производителя. Для садоводов, фермеров и винокуров. Переработает урожай за вечер и при этом позволит сэкономить на покупке.

Оптимален урожая 100-300 кг

  • Мощность 2 тонны
  • Скорость отжима 25-30 л/час
  • Объем 6, 10, 15 литров

Цена от 9 990 руб.

Бутылочный пресс SOK

Мощная модель с гидравлическим домкратом на 5 тонн , увеличенный объем бункера. Оптимален для тех, кому нужно быстро переработать урожай.

Оптимален для урожая до 1000 кг .

  • Мощность 5 тонн
  • Скорость отжима 80 л/час
  • Объем 10 и 20 литров

Цена от 11 990 руб.

При заказе пресса дробилка со скидкой 25%

Яблоки перед отжимом измельчают. Чтобы подготовить фрукты, воспользуйтесь электрической дробилкой. Мощность 900 Вт . 10-кратная экономия времени.

В комплекте 3 ножа:

  • для фруктов и корнеплодов;
  • для зерна;
  • для травы.

Незаменимая вещь в любом хозяйстве.

Закажите гидропресс — получите дробилку по спеццене. Подробности у оператора.

Отзывы о гидропрессе SOK

Артем Демченко, Краснодарский край, станица Елизаветинская

Хорошо, что не заказал Hobbi Juice!

Выращиваю свой виноград, делаю вино для себя и на продажу. Вот задумал расширить бизнес, стал искать гидропресс. Но по цене укладывался в бюджет только с прессом 28 л от Hobbi Juice, хотя нужен минимум в 2 раза больше.

Решил уже брать, что есть, но тут попалась мне реклама гидропресса SOK. Хорошо, что не заказал Hobbi Juice! Практически за те же деньги я взял SOK на 70 литров!

Сначала сомневался, может ли быть так дешево, искал подвох, поэтому и выбрал доставку курьером. Оплата после получения и осмотра. Внешне — всё хорошо. Попробовал в деле. Вся работа сводится к тому, чтобы загрузить виноград и через пару минут достать из бункера мезгу.

У меня никаких нареканий. Старый домкратный пресс продал на Авито. Гидропресс SOK для меня лучший!

Алевтина Лапетина, г. Вологда

Сок получается действительно быстро и без усилий.

Я садовод со стажем. Кроме овощей и кустов, в саду у меня 3 яблоньки, терновник, черноплодка и 2 груши “Москвички”. В сезон даже не успеваю всё перерабатывать, а выбрасывать жалко.

Пробовала делать сок. Его и внуки любят, и дети пьют с удовольствием, но с обычной соковыжималкой пока ведро яблок переработаешь, из сил выбьешься. Взяла у соседки ручной пресс на пробу. Тоже не понравилось — женщине пользоваться им тяжело.

Сын посоветовал гидропресс. Для работы с ним вообще никаких усилий не требуется и выход сока больше. В итоге заказали SOK. Доставка 3 дня, курьером.

Пресс объемом 35 л. Мне этого хватает. Сок получается действительно быстро и без усилий. Только и нужно, что шланг с водой подсоединить и 2 краника повернуть.

Время уходит только на подготовку яблок. Жалею, что сразу не взяла дробилку. Она с гидропрессом была по акции, отдельно покупать теперь будет дороже.

Василий Вотинцев, г. Тобольск

Гидропресс брали с дробилкой. Всё промолачивает без проблем!

Жена у меня знатный садовод. А как на пенсию вышла так на даче и прописалась. Только всё, что она выращивает ни съесть, ни переработать невозможно. В конце лета паданцами всё усеяно. Руки до них не доходят. Вот я и подумал пустить яблоки в дело, на самогонку. Зачем добру пропадать?

Под это дело подобрал себе ваш гидропресс SOK. Жене, конечно, сказал, что для сока, но куда нам столько. Сколько не выпили — всё на брагу, да и жмых остается — его туда же.

Гидропресс брали сразу с дробилкой, по спеццене. Вещь нужная. Яблоки собрал, только сполоснул и сразу шинковаться. Кидаю их в дробилку целиком. Всё промолачивается мигом и без проблем. Ну а потом эту массу сразу в пресс.

Рабочее давление у гидропресса 3 бар, но этого за глаза. У меня слабенький насос на даче, так уже на 1,5 атм мезга сухая остается. Что при 3-то тогда будет!

Тариел Цихачба, Абхазия, Ткварчал

Гидропресс рабочий. Мезга после отжима сухая

Гидропресс SOK заказал в подарок отцу чтобы с ручным не мучался. Силы не те уже, но увлечение своё не бросает. Отец винодел. Домашнее вино делает для себя, не на продажу, поэтому взял пресс небольшой. 35 л — достаточно.

С виноградом пресс справляется хорошо. В сезон пробовали давить на нем еще мандарины. Получилось. Гидропресс рабочий. Мезга после отжима выходит сухая и никаких усилий для работы не требуется. Отец доволен, часто пользуется, хотя в начале и отнесся к подарку с недоверием.

На чтение: 4 минуты Нет времени?

Любой садовод знает, что первую половину сезона все силы уходят на битву за урожай, а вторую – на битву с урожаем. Мало собрать ягоды, фрукты и овощи, нужно ещё и сохранить их на зиму. Кто-то готовит на зиму банки варенья или закатывает компоты. А кто-то консервирует натуральные соки или делает домашние вина. Тема этого материала редакции HouseСhief – как выбрать пресс для отжима сока.

Пресс для отжима сока гораздо мощнее бытовой соковыжималки и пригодится для переработки большого урожая

Читайте в статье

Как устроены прессы для отжима сока

Прежде всего, пресс — это установка, которая извлекает соки из фруктов и ягод, используя сильное давление. Прессы бывают механическими, гидравлическими и пневматическими.

Механические прессы

Самый простой и популярный вариант – обычный винтовой механический пресс. Устроен он очень примитивно: это ёмкость с перфорацией, в которую закладывается крышка. Крышку опускает винт, а сок вытекает через перфорацию в резервуаре в поддон.

Такие устройства изготавливают из нержавеющей стали или плотной древесины, типа бука

Механические прессы требуют усилий от человека в работе и производят в среднем до 30 л сока в час. Это небольшое количество, но для обычного дачного участка этого вполне достаточно. Такой механический пресс поможет вам не только приготовить фруктовый сок, но и извлечь воск из пчелиных сот, или сделать домашний сыр.

Читайте также:  На что похожа спаржа по вкусу

Гидравлические прессы

Гидравлические прессы – это более производительные варианты. Они могут быть ручными или электрическими. Вместо перфорированной ёмкости имеется несколько дренажных рамок, между которыми укладываются фрукты.

Усилие от ручного гидравлического пресса может достигать пяти тонн. Такое давление позволяет получить максимальный выход сока

Электрические, гидравлические прессы ещё более мощные. Во многих моделях используются мембранные механизмы, которые качественно и почти без потерь отжимают ягоды.

Пневматические прессы

Отличие пневматических прессов от гидравлических только в отсутствии водной мембраны. Устройство приводится в действие сжатым воздухом.

Пневматические устройства отличаются большой производительностью, до 200 л в час и высоким качеством конечного продукта

Как выбрать пресс для домашних нужд

Выбор этого механизма зависит от нескольких факторов: какое сырьё вы планируете использовать, и в каких количества вам необходимо производить соки. Если вам нужно всего лишь отжать сок для подачи на стол, нет никакой необходимости в мощном и габаритном механизме.

Для бытовых целей гораздо проще использовать электрические соковыжималки, которые одновременно измельчают сырьё и извлекают из него влагу

Как выбрать пресс для винограда и ягод

Для работы с виноградом лучше всего подходят механизмы, рассчитанные на 10-20 литров. Для небольшого дачного участка достаточно будет обычного винтового механизма, потому что больших усилий для отжима ягод не требуется.

С прессом процесс изготовления домашних вин значительно ускорится

Выбор пресса для яблок

Яблоки просто так не закладывают в давилку. Предварительно, их обязательно нужно измельчить, иначе вы потеряете много сырья. Для этой цели используют специальные измельчители. Лучше всего с яблоками справляется гидравлический пресс. Для собственного участка хватить ручной гидравлики на 15-30 л.

Из полученного сока можно приготовить сидр или использовать его для домашней перегонки в кальвадос

Каким механизмом удобнее пользоваться

Если сравнивать винтовое и гидравлическое устройство, то можно сказать, что работать с гидравликой намного легче. Она практически не требует от вас никаких усилий. Гидравлика даёт меньше отходов, если правильно наладить процесс. Можно несколько раз приводить в действие механизм с одним и тем же сырьём, добиваясь полной выжимки. Винтовой пресс сработает только один раз.

Так что вывод ясен: гидравлические механизмы более эффективны. Но нужно учитывать, что стоят они дороже

Пресс из какого материала лучше: дерево или нержавейка

Нержавейка, конечно, гораздо практичнее древесины. После использования её достаточно просто вымыть – и не останется никаких следов. Деревянные кадки так или иначе впитывают сок, окрашиваются. Для того, чтобы их отмыть, потребуется щётка. А после использования деревянный пресс следует долго и тщательно сушить, чтобы не появилось посторонних запахов и плесени.

В деревянные прессы фрукты часто закладываются в холщовых мешках, чтобы потом было легче очищать корзину

Но, не смотря на то, что стальные механизмы более практичны, многие всё же предпочитают дерево, отдавая дань традиции. В качестве аргумента приводится мнение, что стальные механизмы взаимодействуют с кислотами сока, придавая ему неприятный привкус.

Как выбрать объём корзины

Представленные в продаже прессы различаются объёмом корзины. Не стоит выбирать слишком большой пресс, если вы не планируете перерабатывать много фруктов.

Самые маленькие прессы рассчитаны всего на 750 мл. Они носят скорее декоративный характер, чем практический. В таком прессе можно отжать пару апельсинов, и только.

Для небольшой работы на кухне достаточно винтового пресса на 3-5 л. Если вам нужно отжать сок из яблок или винограда для заготовки детского питания, этого объёма будет достаточно

Владельцам дачных участков следует обратить внимание на механизмы, рассчитанные на 10-30 л. Такие гидравлические и винтовые прессы помогут сделать домашнее вино из винограда или заготовить яблочный сидр.

Если у вас небольшое фермерское хозяйство, то объемы потребуются намного больше.

Для производства соков и вина на продажу подходят пневматические или гидравлические устройства. Они способны производить до 200 литров в час с объемом корзины в 50 литров

Каким производителям стоит довериться

Если вы собрались купить достаточно мощный пресс для переработки урожая в своем саду, обратите внимание на отечественных производителей. И дело не столько в патриотизме, сколько в практичности. Изделия китайского производства имеют, как правило, некачественную сталь. Она может оставлять странный привкус, вступая в реакцию с кислотами в соке.

Самым популярным производителем в этом сегменте является «Фермер» из Миасса Челябинской области. Эта компания производит оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции из качественных материалов с использованием новейших технологий.

Лучшие модели домашних прессов

Фермер СВР-01М

Модель Характеристики Дополнительная информация
  • Производительность: 15 л в час.
  • Управление: ручное.
  • Материал: нержавеющая сталь.
Может использоваться для получения воска из сот и прессования домашних сыров.

Магарыч СПМ 15

Модель Характеристики Дополнительная информация
  • Производительность: 15 л в час.
  • Управление: ручное.
  • Материал: нержавеющая сталь.
Подходит для отжима любых фруктов, а также для приготовления прессованного мяса и сыров.

Муромец П

Модель Характеристики Дополнительная информация
  • Производительность: 30 л в час.
  • Управление: пневмопривод.
  • Материал: нержавеющая сталь.
Подходит для отжима сока из фруктов и овощей, изготовлен из высококачественной пищевой стали.

Добрый жар

Модель Характеристики Дополнительная информация
  • Производительность: 100 л в час.
  • Управление: гидравлика.
  • Материал: нержавеющая сталь.
Подходит для больших объемов производства сока, имеет детали из пищевой стали, каучука и латуни. Эффективность – до 80%.

Прессы для отжима сока своими руками

В принципе, в изготовлении простейшего механического пресса нет ничего сложного. Можно обойтись даже обычной кастрюлей в качестве корзины. Нужно лишь добавить к ней крышку меньшего диаметра и винтовой механизм.

Предлагаем небольшой видеосюжет об изготовлении пресса из частей старой стиральной машины и натуральной древесины:

Такой пресс может дать до 30 литров сока в час, что вполне достаточно для небольшого хозяйства.

Если вы используете в своём быту самодельный или заводской пресс, поделитесь своими впечатлениями и рекомендациями в комментариях.

1) Винтовые (механические) прессы для яблок, фруктов, винограда и ягод

Винтовые прессы работают по принципу тисков, сдавливая измельченное сырьё.

Бывает 2 типа винтовых прессов:

1 — с винтом, идущим из основания пресса

Это самый дешёвый вариант ручного пресса для сока, который чаще всего произведён в Китае.

Также на рынке есть итальянские винтовые прессы с домкратным механизмом.

Винтовой пресс такой конструкции покупать не стоит, так как винт имеет контакт с соком, а следовательно пластичная смазка, которым покрыт винт пресса может попасть в сок. А не смазывать винт нельзя, так как его может "заесть" или он быстро износится, а продукты износа будут попадать в сок. Также в таких прессах поддон сделан из обычной покрашенной стали, а следовательно после нескольких лет использования начнёт проступать ржавчина. Поэтому винтовые прессы для яблок такого устройства наша компания вовсе не производит.

2 — рамный винтовой пресс для винограда и яблок

В этом варианте винтового пресса для фруктов винт находится сверху и опирается в специальную накладку на поршне пресса, поэтому смазка винта не попадает в сок.

Винтовые рамные прессы удобны в использовании, так как сок можно отдать за один раз, затянув до упора винт, ничего не переставляя во время отжима.

Однако все таки при объёме бочонка более 10 литров крутить винт утомительно, особенно если с прессом работает женщина.

Очень удобны винтовые прессы для сока маленьких объемов 0,75, 3 и 5 литров при использовании на кухне. Они имеют маленьких все и габариты, и легко поместятся на полочке в вашей кухне.

В нашем интернет магазине вы можете купить винтовой пресс для отжима сока из яблок, винограда, других фруктов, овощей и ягод напрямую от производителя с курьерской доставкой до двери в ваш город. Цена на доставку в Москву, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов на Дону, Саратов, Воронеж, Орел, Ярославль, Псков и любой другой город России одинакова. Также доставляем товары в Минск, Киев, страны СНГ и в любую точку планеты.

Читайте также:  Цвет волос миндаль фото

2) Садовые гидравлические прессы для отжима сока из яблок, фруктов, винограда и ягод

1 — С домкратом

Гидравлический пресс для яблок и винограда представляет собой силовую прямоугольную раму с упором для штока домкрата по центру. Домкрат может находится как сверху, давя на поршень, так и снизу, поднимая весь бочонок с поршнем и поддоном вверх. Домкратом легко и удобно пользоваться. С таким прессом легко обращаться даже женщине, так как за счёт домкрата создаётся большой выигрыш в силе.

Единственным минусом является то, что хода штока домкрата не хватает для всей высоты бочонка и по ходу процесса отжима сока нужно подкладывать деревянные бруски.

Эту проблему можно решить, купив двухступенчатый домкрат, однако цена такого домкрата составляет порядка 30-40 евро (обычный домкрат на 2т стоит порядка 10-12 евро).

Смотрите видео домашний пресс для яблок с двухступенчатым домкратом:

2 — С гидроцилиндром

Такая конструкция уже относится к промышленному прессу для яблок. В раме такого пресса имеется гидроцилиндр, а также насос, с помощью которого подается гидравлическое масло к поршню цилиндра. Такой пресс для яблок имеет большую производительность и объем бочонка 50, 100 и 200 литров. С помощью такого пресса очень удобно отжимать сок. Ведь длина хода поршня подбирается так, чтобы её хватило на все рабочую высоту бочонка.

Однако за счёт более сложной конструкции цена такого пресса гораздо больше, и такая конструкция пресса оправдана только для профессионального использования, например, для линии по производству соков прямого отжима.

Прессы с гидроцилиндром бывают ручными и полуавтоматическими. Полуавтоматический пресс – это электрический пресс для винограда и яблок. Отжим сока происходит один нажатием кнопка, а загрузка сырья и разгрузка происходит вручную.

3) Комбинированные прессы для отжима сока из яблок, фруктов, винограда и ягод

Это прессы соковыжималки, в конструкции которых есть и винт, и гидравлический домкрат.

Винтом пользуются во время первого этапа отжима, когда сок выделяется при приложении небольшого усилия, а остатки сока отжимаются с помощью домкрата. Такая конструкция пресса для выдавливания сока значительно ускоряет и облегчает процесс отжима.

4) Ленточные прессы для производства соков прямого отжима из яблок, винограда и других фруктов и ягод

Также существуют полностью автоматические ленточные пресса для производства сока прямого отжима. Такие прессы используются на линиях по производству сока.

5) Гидропресс для давки сока из яблок и винограда

Такой пресс отжимает сок используя давление воды в водопроводе. В нержавеющую корзину засыпается измельчённое сырьё, и закрывается крышка.

Посередине корзины находится каучуковая мембрана, которая расширяясь под давлением воды отжимает сок.

Такие прессы для изготовления сока из винограда и яблок выпускаются с объёмом корзины от 20 до 200л, однако цена такого пресса на 20-40 литров с несколько раз раз дороже, чем цена пресса с гидравлическим домкратом или цена винтового пресса. Такой пресс окупается только при большом объёме отжимаемого сока, так как он является полуавтоматическим и прост в использовании.

Также мембрана гидропресса может со временем порваться и тогда придётся покупать новую.

И такой пресс требует наличия водопровода с создаваемым давлением в 2-3 атмосферы.

Гидравлические и винтовые прессы для отжима соков бывают:

— С корзиной и поршнем

В бочонок закладывается мешок для фильтрации, потом измельченное сырье, края мешка заворачиваются, сверху кладется поршень и отжимается сок. Бочонок и поршень обычно изготавливаются из твердых пород древесины или из нержавеющей стали. Деревянные прессы смотрятся более красиво и атмосферно, однако пресс из нержавеющей стали более практичен.

Пресс из нержавеющей стали и из дуба.

— С решетками

Это пресс множеством решеток, между которыми закладываются мешочки с измельченными яблоками или виноградом. Число таких решеток может доходить даже до 20. Однако пользоваться таким прессом не так удобно, так как чтобы сложить все 20 слоев, требуется много времени.

Какой объем корзины пресса выбрать?

Главным образом все прессы для выжимания сока отличаются друг от друга только объемом бочонка и принципом работы. От объема бочонка зависит только то, сколько сока вы будете отжимать за 1 раз. Цикл одного отжима составляет 5-10 минут. Выход сока составляет 50-70% от объема бочонка. Поэтому выбирать пресс стоит исходя из того, сколько сока вы планируете делать.

1) Как сувенир

Для отжима нескольких стаканов сока подойдет пресс VP-075. Такой деревянный пресс для яблок и винограда хорош как подарок или сувенир. А также он станет украшением вашей кухни. Ведь натуральное дерево всегда добавляет дому уют и тепло.

2) Для кухни

Если вы не планируете заготавливать много сока, а просто хотите побаловать себя вкуснейшими соками в летний период, то вам будет достаточно 3л пресса VP-3 или VP-5 (5л). Такой пресс занимает мало места и его можно свободно использовать на кухне.

3) Для дачи

Если вы хотите заготовить на зиму 10-20 трехлитровых банок, то вам вполне хватит винтового пресса давилки для винограда и яблок или гидравлического пресса для отжима сока на 10-12 литров.

4) Для сада

Если же у вас большой сад, вы планируете заготовить много сока на зиму и поставить вино, то в этом случае лучше выбрать пресс для сока 20-30 литров. За один отжим вы будете получать 1 ведро сока.

5) Для небольшого производства

Если вы собираетесь делать сок на продажу или у вас огромная семья, то нужен пресс на 50л и более. С таким прессом можно отжимать более 200 л сока в час.

При выборе между винтовым и гидравлическим прессом нужно учитывать следующие факторы:

1) Винтовые прессы для отжима сока объемом бочонка до 10 литров при отжиме сока достаточно одной рукой придерживать за раму, а другой вращать винт. Винтовой пресс объемом 10-20л и более нужно фиксировать 4-мя саморезами к неподвижному основанию, чтобы он не прокручивался. Гидравлический пресс достаточно поставить на край стола над емкостью, куда будет сливаться сок.

2) С помощью гидравлического пресса можно создать большее усилие с помощью домкрата, следовательно, больше выход сока. Однако необходимо по ходу движения поршня подкладывать дощечки под домкрат, чтобы отжать яблочную массу до конца, так как хода поршня не достаточно для всей высоты бочонка, а ручка домкрата начинает упираться в край бочонка.

3) С помощью винтового пресса процесс отжима происходит за один этап.

4)Физически работать легче с гидравлическим прессом, чем с винтовым

Пресс для ягод

Для отжима сока из ягод лучше подойдут маленькие прессы объемом бочонка 3-5 литров. Так как может быть проблематично, набрать достаточное количество ягод для отжима сока. В этом случае многие клиенты приобретают, например, гидравлический пресс на 30 литров и электрический измельчитель для яблок, а для ягод дополнительно берут 3-х литровый винтовой пресс.

Пресс для яблок, фруктов и овощей

Для отжима сока из яблок подойдет любой пресс, выбирать пресс стоит исходя из того, сколько сока вы планируете делать.

Пресс для винограда

Для отжима виноградного сока обычно покупают винтовой пресс на 10-20 литров, все конечно зависит от вашего урожая, но если у вас каждый год вырастает несколько ведер винограда, то вам вполне хватит и винтового пресса VP-5.

Любой пресс может давить виноград и яблоки с косточками, не нарушая их целостность. Однако для того, чтобы пользоваться прессом необходима предварительная подготовка сырья, а именно дробление (измельчение). Для этого существуют специальные дробилки и измельчители для фруктов и винограда.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock detector