Один мой близкий человечек часто катается к маме в Финляндию и оттуда привозит мне шоколад. Частенько покупает на пробу и себе что-то интересное и делится со мной своими открытиями. Про темный шоколад с вишней и чили она говорила мне долго и при ближайшей поездке к нашему северному соседу, привезла мне на пробу кусок. Я влюбилась и попросила у нее плитки три сразу! Шоколад этот был J. D. Gross. Сейчас же на наши рынки привезли некую попытку воспроизвести эти вкусы от Alpen Gold.
Покупала в сети магазинов “Лайм” за 80 рублей с копейками. Недавно видела, что привезли их в “Дикси”.
Описание:
Неизменно стильное оформление упаковки. Под главной надписью заметен перчик – намек на остроту в шоколаде. В общем, плитка выглядит стильно, но добрую часть ее солидности съедает вес и толщина. Сама шоколадка с фирменным оттиском Альпен Голда. С тыльной стороны ничто не предвещает начинки.
В разломе тоже все грустно.
В поедании:
И только отломив клетку я с удивлением обнаружила, что в ее монолите оказывается, есть и кусочки жесткого, вишневого желе… Чтобы сделать это фото, пришлось изрядно повозиться в поисках заветных “ископаемых”.
Каков был мой шок, что перчинка оказалась также внутри вишневого желе, а не распыленная по шоколаду!
Самих кубиков по плитке раскидано нереально мало, будто пожалели и стоит ли говорить, что клетки жуются “где густо, а где пусто” и соотношение тех, где худо-бедно есть вкус к тем, где его нет – ничтожно маленькое. По большей части я жую обычный темный шоколад… Причем, не самого лучшего качества.
Что касается долек с кубиками, то там пекло чили заглушает аромат вишни и это не норм. Но я ем, так как перчик заметно украшает этот шоколад. Посыпали бы они его равномернее по плитке – я такую покупала бы иногда, а так это какое-то недоразумение, право слово(
Острота еле ощутимая, не до горечи и адского пламени, но приятная, в рамках разумного. В Линдт с чили она более выраженная, например, но и там кушать можно с удовольствием не сходя с ума от пожара во рту.
По итогу:
Общей гармонии вкуса у шоколада Alpen Gold Пикантная вишня нет из-за не однородного распределения начинки и слабо выраженного вишневого аромата. Очень жаль, а могла бы стать удачной шоколадкой в моей коллекции… Если вам хочется настоящего удовольствия с ровными долями вишни и перчика, настоятельно советую купить шоколад J. D. Gross вместо героя отзыва. Вот там гармония вкуса, вот там истинное наслаждение! Да и такую шоколадку не стыдно подарить в случае чего. Она, кстати, продается в сети магазинов Лидл в Финляндии или можно найти на сайтах финских товаров. Ну, к слову.
Пищевая ценность и химический состав "Шоколад тёмный Пикантная вишня [Alpen Gold]".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 501 кКал | 1684 кКал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.2% | 1652 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 10% | 200 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 5.3% | 378 г |
Энергетическая ценность Шоколад тёмный Пикантная вишня [Alpen Gold] составляет 501 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Вообще плитки Альпен Голд я за шоколад не считаю и никогда не покупаю, но эту позавчера в «Перекрестке» приобрела. В пользу покупки сыграли два обстоятельства: во-первых, благодаря какой-то акции этот шоколад стоил всего 19 рублей плитка! То есть практически даром, жалко было не взять. Во-вторых, привлекло название, — темный шоколад, в котором есть и вишня, и, на минуточку, перец Чили! Согласитесь, это нечто крайне оригинальное.
И шоколад оказался лучше, чем я ожидала! Он действительно немного похож на именно шоколад и запахом, и вкусом. Почему меня это порадовало? Потому что когда я в первый и последний до этого раз пробовала Альпен Голд, это была именно сладкая плитка, соевая или какая-то там, даже не пахнущая шоколадом. В этом же какой-то процент какао-масла все же присутствует.
Относительно вишни и перца. В самой плитке привкусов этих продуктов нет, но есть добавки, — крошечные, со спичечную головку, кусочки. а вот вишни или перца — не поняла. Они красные, слегка кисловатые, и в то же время остренькие, язык пощипывают. То ли перченая вишня, то ли подкисленный перец.
Но в целом продукт не разочаровал, действительно необычно и не противно, во всяком случае. Даже жаль, что не купила несколько плиток, — за 19-то рублей! Но вчера пошла — а уже и нету. А за более дорогую цену я такой шоколад покупать не хочу.